小吃・グルメ・高雄 小港区
天康新口味専業炭烤
ティエンカン中国語表記：天康新口味專業碳烤
小港の行列炭火焼き屋台、甘辛ダレの串を持ち帰りで
全体の評価 4.2（口コミ 315 件）
地元の人だけが知っていること
「微辣（少し辛め）」でもかなり辛く、砂糖なしを頼んでも甘く仕上がることがあるので、辛さは控えめに頼むのが無難。
小港・金府路の屋台街で一番人気の炭火焼き（碳烤）店。並んだ串から好きなものを選んで渡すと、炭火で焼いて甘めのタレを絡めてくれる台湾の夜食スタイルです。鶏皮は揚げてから焼くものと焼くだけのものの 2 種類があり、鶏もも、黒輪、イカなども人気。
味つけは台南風の甘さがあり、辛い粉やレモンで調整します。とても混むので現地注文だと 30 分〜1 時間待ちが普通。ホテルに持ち帰って食べる夜食向きです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で「小港一の炭烤」と言われる定番で、帰省したら必ず買うという人も。一方で、ここ 1〜2 年は焦げや品質のばらつき、注文の入れ違い、やや高めの値段を指摘する声も増えています。
- 揚げてから焼く鶏皮など食感の違う 2 種の鶏皮
- 甘いタレに辛い粉とレモンが合う
- 竹串の先を切るなど細かな気配り
- 待ち時間が長く、電話注文推奨
- 焼きすぎや品数の間違いがあったという口コミ
- タレがかなり甘い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 食材を選んで台に並べる方式
- 注文のしかた
- 並んだ串を自分で選んで渡し、番号札をもらって待ち時間を告げられる
- 行列
- よく行列ができる：平日でも 25 分以上、休日は 1 時間以上待つことも
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 鶏の手羽元（雞小腿）1 本 45 元前後、やや高め
- おすすめ
- 鶏皮（2 種類）、鶏もも串（雞腿）、黒輪（台湾風さつま揚げ）、イカ焼き（魷魚）、米血（もち米の血入りケーキ）
- 狙い目の時間
- 開店直後の 17 時台（遅いと売り切れあり）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 路上駐車しにくくバイク向き
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 小港駅（紅線）から徒歩約 6 分
直線距離 320m からの目安です
高雄市小港區順苓里金府路78號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜17:00–23:00
火曜定休日
水–日17:00–23:00
よくある質問
営業時間は？
口コミでは 17:00〜23:00、火曜定休とされています。
どれくらい待つ？
現地注文だと 30 分〜1 時間ほど。地元の人は電話で先に注文しています。
味は甘い？
タレは甘め。辛い粉やレモンで調整しますが、微辣でもかなり辛いそうです。
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