小吃・グルメ・高雄 新興区
天厨川味
ティエンチュー・チュアンウェイ中国語表記：天廚川味
路地裏で30年以上続く、ミシュラン掲載の老舗四川・外省料理店
全体の評価 3.8（口コミ 109 件）
地元の人だけが知っていること
メニューが2種類あり、高いほうを渡されたという口コミがあるほか、女将に頼むと出てくるメニュー外の「私房菜」もあるので、注文前に値段を確認するのがおすすめです。
高雄・新興区の路地にある、二代目の夫婦が営む小さな中華料理店。ミシュランガイドに掲載され、火加減の確かな家庭的な四川・外省料理が食通に支持されています。落ち着いた古風な内装で、常連客が多く静かな雰囲気です。
名物は牛肉蛋炒飯（牛肉卵チャーハン）や担担麺、滷味の盛り合わせ。一皿の量は少なめで値段は高めなので、料理の腕を味わいに行く特別な食事向き。予算は1人800–1,500元が目安で、支払いは現金のみという口コミがあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「火加減と下ごしらえが丁寧な功夫料理」「高雄で一番の中華」と絶賛する常連がいる一方、「家庭料理なのにホテルより高い」「量が少ない」という不満も多く、評価がはっきり分かれます。本格的な四川料理を期待すると物足りないという声もあります。
- 牛肉蛋炒飯は牛肉が柔らかく火加減が絶妙
- 店主が淹れてくれるプーアル茶が好評
- 担担麺や滷味の盛り合わせなど麻辣の効いた料理
- 量が少なく値段が高い（炒飯1皿250元、4人で3,900元の例も）
- テーブルの蟻や蚊など衛生面の指摘がある
- 会計金額が分かりにくかったという口コミがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 手書きメニュー、その日の料理は価格表示がないことも
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 牛肉蛋炒飯 250元、1人800–1,500元前後（ロブスターなど高級食材は別）
- おすすめ
- 牛肉卵チャーハン（牛肉蛋炒飯）、担担麺（擔擔麵）、滷味の盛り合わせ（滷味拼盤）、牛肉麺（紅燒牛肉麵）、よだれ鶏風の茹で豚にんにくソース（蒜泥白肉）
- 狙い目の時間
- 夕食時
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない：店内は狭く静か
- アクセス
- 付近は駐車しにくい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 信義国小駅（橘線）から徒歩約 6 分
直線距離 300m からの目安です
高雄市新興區順昌里中東街174號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜17:30–20:30
火–土11:30–14:00, 17:30–20:30
日曜定休日
よくある質問
予算はどれくらい？
1人800–1,500元前後が目安です。一皿の量が少ないので、品数を多めに頼むと高くなりがちです。
カードは使える？
現金のみという口コミがあります。現金を多めに用意しましょう。
本格的な四川料理？
辛さは控えめで家庭的な外省料理寄り、という声もあります。激辛の本場四川料理を期待すると印象が違うかもしれません。
近くのグルメ
瑟拉威芸廊珈琲館（セラウェイ・アートギャラリーカフェ）
瑟拉威藝廊咖啡館
自家焙煎のハンドドリップと現代アートを一緒に味わえる高雄の隠れ家
東美（六合店）
東美 台灣甜品 六合店
1951年創業の老舗の味を受け継ぐ、台湾伝統スイーツのスタンド
悦心餐館
悅心餐館
高雄の会社員が通う、野菜たっぷり砂鍋と臘味飯の老舗食堂
尚義街林家早餐店
早朝から地元客でにぎわう、古早味の粉漿蛋餅が名物の朝ごはん店
湯包湯 創始老店
湯包湯創始老店
高雄・六合路の老舗、五色のカラフル湯包と焼き湯包が名物
RanGer ハス
RanGerハス珈琲
ラテアート王者の女性店主が営む、昭和レトロな高雄の純喫茶
近くの観光・マッサージ・お土産
呉記餅店 和平店
吳記餅店 和平店
高雄の老舗中華菓子店、甘じょっぱい緑豆椪と鳳梨酥が名物
長信名茶
たっぷり試飲して選べる、高雄の上品な台湾茶専門店
僑美囍餅蛋糕
麻糬と肉鬆を包んだ名物「鹹Q餅」で知られる高雄の老舗菓子店
経典SPA養生会館
經典spa養生會館
高雄・七賢一路のホテル近く、しっかり効く全身マッサージが評判のスパ
逍遥園
逍遙園
西本願寺・大谷光瑞の和洋折衷の別邸、修復されて入場無料
黄雅美視障按摩養生館（文化中心駅）
黃雅美視障按摩養生館
MRT 駅構内で 30 分 400 元、視覚障害の師傅による本格マッサージ