小吃・グルメ・高雄 三民区
田多庫 脆皮蚵仔煎
ティエンドゥオクー中国語表記：田多庫脆皮蚵仔煎
夜市とはひと味違う、パリッと焼いた創作系の牡蠣オムレツ
全体の評価 4.5（口コミ 524 件）
地元の人だけが知っていること
持ち帰りだと生地の湯気でカリッと感が落ちるので、地元の人は店内で熱いうちに食べるのをすすめている。
高雄医学大学の近く、恒春から移ってきた若い夫婦が営む小さな食堂。名物は生地を薄くカリッと焼き上げた「脆皮」の蚵仔煎（オアチェン）で、牡蠣・エビ・イカなど具を選び、野菜や卵の追加、辛さも調整できます。
店内は明るく清潔で冷房もあり、一人用のカウンター席も。夜市のもちもち系とは別物なので、軽めの味付けや食感の違いを楽しみたい人向け。セットで小菜と汁物を付けるのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
カリッとした新食感と清潔な店内は好評な一方、伝統的なもちもちの蚵仔煎を期待すると物足りないという声も多く、評価が分かれます。夜市より割高と感じる人もいます。
- 縁までパリッと焼けた薄い生地
- エビは背わた処理済みで新鮮な海鮮
- イカと瓜の和え物など小菜が好評、自家製の辣椒醤が香り高い
- タレは薄味で、伝統的な味を求める人には物足りない
- 量のわりに価格は高めとの声
- 食後は食器を自分で分別して返却するセルフ式
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- QRコードのモバイルオーダー（店内）、持ち帰りは注文用紙に記入
- 注文のしかた
- 席に着いてテーブルのQRコードで注文、番号で呼ばれたらカウンターへ取りに行く。食後は返却台へ分別して返す
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金またはQR注文時に LINE Pay で支払い可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：店内は10席ほどでピーク時は待つこともある。注文後の提供まで約15分
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 綜合煎 100 元前後、蚵仔煎 90–100 元、セット追加 60–90 元、小菜 40 元前後
- おすすめ
- 綜合煎（牡蠣・エビ・イカのミックス）、涼拌魷魚脆瓜（イカと瓜の和え物）、肉骨茶（バクテー風スープ）、梅子可樂（梅入りコーラ）
- 狙い目の時間
- 夕方の開店直後（16時半ごろ）や平日
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：椅子の高さは3歳以上の子どもにちょうどいいとの声
- トイレ
- 店内にトイレはなく借りられない
- アクセス
- 高雄医学大学（高醫）のすぐ近く
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 高雄車駅（紅線）から徒歩約 17 分
直線距離 930m からの目安です
高雄市三民區德智里山東街99號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:30–14:00, 16:30–20:00
よくある質問
夜市の蚵仔煎と同じ味？
生地を薄くカリッと焼く創作系で、もちもちした夜市の蚵仔煎とは食感も味もかなり違います。タレも薄味です。
一人でも入りやすい？
壁向きのカウンター席があり、一人客も多いので入りやすいです。
支払い方法は？
QR注文時に LINE Pay で払えるほか、カウンターで現金払いもできます。
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