台湾料理・高雄 三民区
鱻巴鱔魚麺
シエンバー シャンユィミエン中国語表記：鱻巴鱔魚麵
強火で炒めるタウナギ麺と熱炒が評判の、高雄の地元食堂
全体の評価 4.5（口コミ 163 件）
地元の人だけが知っていること
2026年11月3日から昼の時間帯に受賞歴のある牛肉麺（細麺・幅広麺を選べる）を出しています。
高雄・三民区の澄清路にある、鱔魚意麺（タウナギのあんかけ麺）と熱炒（台湾式炒め物）の店。鍋気たっぷりに炒めたタウナギはシャキッとした食感で、甘酸っぱいあんが絡みます。2026年11月からは昼に牛肉麺も始めました。
金沙豆腐（塩卵炒め）や海鮮料理など一品料理も豊富で、数人でシェアしながらビールを飲むのに向いています。人気店で料理は一卓ずつ作るため提供に時間がかかることも。2階には円卓と個室があり、予約が安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「高雄でも指折りの鱔魚意麺」「熱炒の鍋気がすごい」と料理の腕前を評価する声が中心で、値段も手頃。一方で電話や接客の態度に不満を持つ人もいます。
- 鱔魚意麺は鍋気が強く、タウナギがシャキッとしている
- 金沙豆腐・金沙中巻など熱炒がおいしい
- 店主サービスの拔絲地瓜（大学いも風）が好評
- 麺の量は少なめ
- 混雑時は料理が出るまで時間がかかる
- 味付けがやや濃い・塩辛いとの声
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニューの種類が多い
- 注文のしかた
- 注文票をカウンターに渡す
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夜9時頃でもほぼ満席になることがあり、提供が遅め
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 熱炒は1皿あたり手頃な価格帯
- おすすめ
- 鱔魚意麺（タウナギのあんかけ麺）、乾炒鱔魚（タウナギの炒め物）、金沙豆腐（塩卵炒め豆腐）、拔絲地瓜（大学いも風サツマイモ）
- 狙い目の時間
- 夜（人数が多いときは予約を）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での夕食にも利用されている
- アクセス
- 周辺に路上駐車スペースがあり、向かいに有料駐車場
住所・営業時間・アクセス
高雄市三民區本揚里澄清路649號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日17:00–00:00
よくある質問
予約は必要？
人気店なので、特に複数人なら予約がおすすめです。2階に円卓と個室があります。
一人でも楽しめる？
鱔魚意麺を一人前で頼む人も多く、一人でも大丈夫です。量は少なめなので麺の追加もおすすめです。
定休日は？
月曜定休で、午後から営業という口コミがあります（2026年11月からは昼も営業）。
近くのグルメ
陳Q黒砂糖かき氷 澄和店
陳Q黑砂糖剉冰 澄和店
好きなトッピング5種を選べる、高雄名物の黒糖かき氷
広招英温州餛飩 澄清店
廣招英溫州餛飩 澄清店
大きなワンタンと肉圓が格安で味わえる、高雄の地元密着型の大衆食堂
黒室冰品（Darkroom Ice）
黑室冰品
仙草と愛玉を凍らせて削る、澎湖スタイルの新感覚かき氷
成家鴨肉麺（本店）
成家鴨肉麵 總店
燻製鴨肉の鴨肉飯が名物、約40年続く高雄の地元食堂
悦来香小吃－御香厨快餐
悅來香小吃－御香廚快餐
海南鶏飯が看板、あっさり味の香港風弁当を出す地元の老舗
顔記鮮魚湯 澄清店
顏記鮮魚湯 澄清店
スズキの魚湯と鍋気たっぷりの炒飯、澄清湖近くの海鮮食堂
近くの観光・マッサージ・お土産
傅桱按摩
禅風の清潔な空間で受ける本格派マッサージ、施術後の甘味も好評
真軽鬆視障按摩（澄清店）
真輕鬆視障按摩（澄清店）
全身60分700元。高雄で地元客が通う、視覚障害のある師傅のマッサージ店
亜足養生館
亞足養生館
高雄・三民区で地元の常連が通う、力加減を細かく調整してくれる足つぼ店
松足霖足体養生館 文山館
松足霖足體養生館 文山館
天井が高く明るい空間で、足つぼと指圧をゆったり受けられる鳳山の養生館
海濤客 高雄文山店
からすみアイスやからすみせんべい、台湾らしい海の味のみやげ店
呷百二 自然洋菓子 文山旗艦店
呷百二自然洋菓子 文山旗艦店
桂円ケーキが看板、高雄でしか買えない地元発の洋菓子ブランド