小吃・グルメ・高雄 鳳山区
香噴噴黄金磚
シャンペンペン ホアンジンジュアン中国語表記:香噴噴黃金磚
肉汁ならぬ“豆汁”があふれる、素食の香港式臭豆腐屋台
全体の評価 4.8(口コミ 209 件)
地元の人だけが知っていること
一人で切り盛りしていて待つことがあるので、地元の人は先に注文してから周辺を歩き、戻って受け取ったり電話で事前注文したりしている。
高雄・鳳山の五甲自強夜市エリアの路上にある臭豆腐の屋台。香港式の揚げ臭豆腐で、真ん中にくぼみを作り、自家製の素食XO醤風ソースと梅の風味がある自家製キャベツ漬けを詰めて食べるのが特徴です。
注文ごとに揚げるので外はカリッと、中はジューシー。全体が素食(ベジタリアン)なのでニンニクは使わず、漢方のような香りがあります。自家製の唐辛子ソースはかなり辛いので少量から。豆包(揚げ湯葉)の胡椒塩も人気で、屋台ながら非常に清潔と評判です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「人生で一番ジューシーな臭豆腐」と驚く声が多く、自家製の泡菜と特製ソースの組み合わせを絶賛しています。屋台なのにとても清潔で、店主夫婦が親切に食べ方を教えたり、自家製の梅や紅棗を味見させてくれたりする点も好評です。
- 外はカリッ、中は汁があふれる臭豆腐
- 梅風味の自家製泡菜と特製ソース
- 屋台とは思えない清潔さと店主の人柄
- 注文後に揚げるので混雑時は待つ
- 席は路上の屋外席
- 自家製唐辛子ソースはかなり辛い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 屋台で注文、注文後に揚げる。電話で事前注文も可
- 行列
- ときどき少し並ぶ:揚げたてを出すため数分〜混雑時はそれ以上待つ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 臭豆腐 小(4個)55 元、大(6個)70 元
- おすすめ
- 香港式臭豆腐(港式臭豆腐)、揚げ湯葉の胡椒塩(豆包)、自家製泡菜、自家製唐辛子ソース(少量で)
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜(15時半頃〜23時頃営業との口コミ)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 前鎮高中駅(紅線)から徒歩約 16 分
直線距離 870m からの目安です
高雄市鳳山區福祥里自強二路32號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日15:00–23:00
よくある質問
ベジタリアンでも食べられる?
素食の臭豆腐で、ニンニクも使っていないという口コミがあります。
どれくらい待つ?
注文ごとに揚げるので数分待ちます。混んでいるときは先に注文して周辺を歩くのがおすすめです。
臭いはきつい?
しっかり臭いがあるという声もありますが、漢方のような香りで食べやすいという評価が多いです。
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