小吃・グルメ・高雄 楠梓区

斜坡麺店

シエポーミエンディエン中国語表記:斜坡麵店

左営の市場脇で数十年、木の麺台が残る眷村の素朴な麺屋

4.1地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.1(口コミ 134 件)

地元の人だけが知っていること

地元の常連は「牛肉麺+ワンタン」の組み合わせや、汁なし麺に榨菜を10元で追加する食べ方をすすめている。

高雄・左営の莒光里、朝市の一角にある数十年続く小さな麺屋。昔ながらの木製の麺台で、榨菜肉絲麺や牛肉麺、ワンタンを作ります。眷村(外省人の旧集落)の家庭の味で、味付けはあっさり控えめです。

看板は榨菜肉絲の汁なし麺で、頼むと澄んだスープが付きます。卓上の自家製ラー油や酢を足すのが地元流。営業は平日の朝7時〜13時ごろと短く、土日月は休みなので、朝ごはんに合わせて訪れたい一軒です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.1

「子どもの頃から通う懐かしい味」という常連の声が圧倒的に多い店。物価高の今でも麺45元前後、牛肉麺65元という安さが高く評価されています。一方、味が薄い、二代目になって少し変わったという声もあります。

  • 榨菜肉絲の汁なし麺に付く澄んだスープ
  • 65元で牛肉が4塊ほど入る牛肉麺
  • 海帯・豆干などの滷味(煮込み小皿)
  • 全体に薄味で、八角の香りが強めという声も
  • 以前は予告なく長く閉まっていた時期がある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
メニュー
中国語のみの簡素なメニュー。燙青菜(茹で野菜)はメニュー外で注文可
注文のしかた
席で口頭注文。配膳時に店主が金額を確認し、最後に合計を告げる
支払い
現金のみ:現金払いの小さな麺屋
行列
ときどき少し並ぶ:人気で早めに売り切れることがある
予約
予約不要
予算
榨菜肉絲麺45元、ワンタン麺50元、牛肉麺65元(大75元)、豆干10元
おすすめ
榨菜肉絲乾麺(ジャーツァイロウスー・ガンミエン)、牛肉麺(ニョウロウミエン)、ワンタンスープ(餛飩湯)、海帯(昆布)などの滷味
狙い目の時間
平日の朝7時台〜昼前(売り切れ前)
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:薄味で子どもも食べやすいという声あり
アクセス
莒光街の市場の軍校路側の端。駐車は難しく、地元の人はバイクで来る

住所・営業時間・アクセス

高雄捷運 油廠国小駅(紅線)から徒歩約 16 分

直線距離 850m からの目安です

高雄市左營區莒光里和光街54號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–金06:00–13:00

土–日定休日

よくある質問

営業日・時間は?

口コミでは火〜金の朝7時〜13時ごろのみで、土日月は休み。売り切れで早じまいすることもあります。

味付けは濃い?

かなりあっさりめです。卓上のラー油や酢、豆板醤で好みに調整するのがおすすめです。

冷房はある?

冷房はなく、市場脇の素朴な店構えです。

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