台湾料理・高雄 六龜区
一条根 山海産・熱炒
イーティャオゲン中国語表記：一條根山海產
宝来温泉の名物おじいさんが一人で切り盛りする、量たっぷりの家庭料理店
全体の評価 4.9（口コミ 147 件）
地元の人だけが知っていること
台湾の人は人数と予算だけ伝えて店主に「おまかせ」で料理を出してもらうことが多く、ベジタリアン向けの炒め物にも対応してくれる。
高雄の山あい、宝来温泉街にある小さな熱炒（台湾式の炒め物食堂）。70代の店主が一人で料理から接客までこなし、鉄板ダチョウ肉や山豚肉、ティラピアの煮付け、麻油鶏スープなど、山と海の食材を使った素朴な台湾家庭料理を出しています。
店構えは古く雑然としていますが、量が多くて驚くほど安く、白ごはんはおかわり自由。人数や予算を伝えれば店主が料理を見繕ってくれ、自家製の薬酒をふるまってくれることも。温泉や登山の帰りに、台湾の田舎の人情を味わいたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「お腹いっぱいにさせたいおじいちゃんの家」のようだと、登山客や温泉客からの評価が非常に高い店です。値段表示がなく最初は不安になるものの、会計が想像よりずっと安く驚いたという声が多数。店内の清潔感や古さを指摘する人もいますが、それを上回る人情味と料理の味が支持されています。
- 一品 100–200 元ほどで量がとても多く、数人で 1,000 元前後に収まる
- 小皿の漬物（蜆の醤油漬け・大根の漬物）とごはんおかわり自由のサービス
- 店主自家製の一条根酒・生姜酒・梅酒をふるまってくれる
- 店内は古く、整頓や清潔さは期待しないほうがよい
- 店主一人の営業なので、きめ細かいサービスは望めない
- 味付けがやや塩辛いと感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 手書きの当日メニュー、値段の表示なし（聞けば教えてくれる）
- 注文のしかた
- メニューから選ぶほか、人数や予算を伝えて店主におまかせもできる。量が多いので頼みすぎに注意
- 行列
- ほぼ並ばない：平日の夜は空いていることが多い
- 予算
- 一品 100–200 元前後（ティラピア 100 元、炒麺 50 元）。2 人で 600 元前後、4–5 人で 900–1,000 元程度
- おすすめ
- 鉄板ダチョウ肉（鐵板鴕鳥肉）、ティラピアの煮付け（燉煮吳郭魚）、麻油鶏スープ（麻油雞湯）、鉄板山豚肉（鐵板山豬肉）、ピーナッツと豚足の煮込み（花生燉豬腳）
- 狙い目の時間
- 温泉や登山帰りの夕食、昼食時間を過ぎたとき
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れにも親切で、お菓子をもらったという口コミあり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
メニューに値段がないけど高くない？
口コミでは一品 100–200 元ほどで、会計の安さに驚く人がほとんどです。不安なら注文時に値段を聞けば教えてくれます。
量はどれくらい？
一皿が 3–4 人分ほどあることも。小皿とごはんのサービスもあるので、少なめに頼んで追加するのがおすすめです。
ベジタリアンでも食べられる？
素食の炒め物を作ってもらえたという口コミがあります。どの種類の素食か伝えると対応してくれます。
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