火鍋・高雄 三民区
原始火鍋
ユエンシー フオグオ
MRT 後駅駅すぐ、30 年以上続く昔ながらの扁魚スープ火鍋
全体の評価 4.1（口コミ 672 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
テーブルに置かれた卵は食べると 1 個 10 元加算されるので、いらなければ最初に断っておくと安心です。
MRT 後駅（ホウイー）駅のそばにある、30 年以上続く昔ながらの火鍋店です。干し魚の扁魚や干しエビ、冬菜で煮出したスープは 1 種類だけ。煮込むほど甘みが出る素朴な味で、地元の人が「子どもの頃から通っている」という店です。冬は歩道まで席が埋まるほどにぎわいます。
メニューや値段表はなく、肉（豚・牛・羊）を選ぶと野菜や具の入った基本の鍋が出てきて、追加の具は冷蔵ケースを指さして頼むスタイル。屋台のような雰囲気で冷房もないので、ローカルの空気を味わいたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
扁魚スープの香りと、昔ながらの手作りの具を懐かしむ常連が多い店です。ただ、値段表がないため会計が予想より高かった、頼んでいない料理を出されたという不満も目立ちます。衛生面や店の雰囲気は割り切って行く店、という評価です。
- 扁魚と干しエビのスープは煮込むほど甘みが出る
- 高雄の口福の魚餃子・燕餃（ヤンジャオ）など手作りの具が名物
- 酸菜と筍を詰めた腸詰めはほかの店ではなかなか食べられない
- 値段表がなく、会計が予想より高かったという声が多い
- 冷房がなく夏はかなり暑い
- 衛生面を気にする人には向かない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニュー・値段表なし。冷蔵ケースの食材を指さして注文
- 注文のしかた
- 人数を伝えると鍋の大小を決めてくれ、肉の種類を選ぶ。追加の具は店頭の冷蔵ケースで頼み、食後に会計
- 行列
- ときどき少し並ぶ：冬は行列。週末は 18 時前に満席になることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 基本の鍋は小 290–350 元・大 360–450 元前後（2–3 人分、年によって変動）。卵 1 個 10 元、豚肉追加 130 元、アサリ 130 元。二人で 800–1,000 元前後
- おすすめ
- 酸菜入り腸詰め（酸菜腸）、魚餃子・燕餃（口福魚餃・燕餃）、福州丸（フーチョウワン）、アサリ（蛤蜊）
- 狙い目の時間
- 秋冬の夕方、開店直後
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れも多いが、店内は簡素でにぎやか
- トイレ
- トイレ付近の席はにおいが気になるという声あり
- アクセス
- MRT 後駅駅の出口すぐ。周辺は駐車しにくいので MRT がおすすめ
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 後驛駅（紅線）から徒歩約 1 分
直線距離 40m からの目安です
高雄市三民區安和里察哈爾一街147號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:00–22:30
よくある質問
値段はわかる？
メニューや値段表がないので、注文時に値段を確認しておくと安心です。会計が予想より高かったという口コミが多くあります。
予約はできる？
電話予約は受け付けておらず、来店順です。冬は混むので早めの時間に行くのがおすすめです。
一人でも大丈夫？
基本の鍋が 2–3 人分なので、一人だと割高になります。複数人で行くのがおすすめです。
お酒は持ち込める？
お酒やコップを持ち込んで飲んでいる常連もいます。
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