牛肉麺・高雄 三民区
玉順牛肉麺
ユーシュン・ニュウロウミェン中国語表記：玉順牛肉麵
麺の太さを選べる、ほんのり甘い紅焼スープの街角牛肉麺
全体の評価 4.5（口コミ 142 件）
地元の人だけが知っていること
女将さんひとりで調理から会計までこなすため、地元の人は事前に電話で注文してから行きます。小さな赤い横断幕が目印で、看板は見えにくいので注意。
高雄・三民区の建工路沿いにある小さな牛肉麺店。女将さんがひとりで切り盛りしていて、拉麺・寛麺・細麺など麺の種類を選べ、八角が控えめでほんのり甘い紅焼スープは子どもでも食べやすい味です。
地元の日常の牛肉麺を気軽に食べたい人向け。牛すじ・牛肚・牛肉の三宝麺が人気で、卓上の女将さん手作りの辛い高菜炒め（辣酸菜）をスープに入れると味がぐっと締まります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
甘みのあるやさしいスープと、店内の清潔さ、女将さんの人柄が評価されています。一方で最近は値上がりして肉が薄く少ないという声もあり、移転前のほうがお得だったと感じる常連もいます。
- 塩辛すぎない甘めの紅焼スープ
- 卓上の自家製辣酸菜がスープにも滷味にも合う
- 店内が清潔で金属製の箸・れんげを使用
- ワンオペのため混む時間は待ち時間が長い
- 2026年秋の口コミで、130元で肉が薄切り3枚だけと不満の声
- 看板が隠れていて見つけにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 滷味は値段が貼り出してあってわかりやすい
- 注文のしかた
- カウンターで女将さんに口頭で注文。混雑時は電話で事前注文が便利
- 行列
- ときどき少し並ぶ：ワンオペのため昼どきは提供まで25分ほど待つこともある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 紅焼牛肉麺 120–130元、三宝麺 130元前後、牛すじ肉麺 150元、燙青菜 30元
- おすすめ
- 牛三宝麺（牛三寶麵）、紅焼牛肉麺を拉麺で（紅燒牛肉拉麵）、自家製の辛い高菜炒め（辣酸菜）をのせて、水餃子（水餃）
- 狙い目の時間
- ピークを外した昼過ぎや夕方
- 子連れ
- 子連れ向き：スープは辛くなく、子どもでも食べやすい味という口コミあり
- アクセス
- 建工路沿い。周辺は駐車しにくい
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 湾仔內(大順鼎山)駅（環狀輕軌）から徒歩約 11 分
直線距離 610m からの目安です
高雄市三民區灣中里建工路818號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–15:00, 17:00–20:30
よくある質問
麺は選べますか？
拉麺・寛麺・細麺などから選べます。拉麺はコシが強く、細麺はスープがよく絡むと好評です。
どれくらい待ちますか？
女将さんひとりで営業しているため、昼どきは20–30分待つことも。電話で先に注文しておくのが地元流です。
冷房はありますか？
冷房付きという口コミが多いですが、2026年10月には冷房が入っておらず暑かったという声もあります。
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