台湾料理・高雄 美濃区
中興粄条
チョンシンバンティアオ中国語表記：中興粄條
美濃名物の粄条と、台湾鯛の活魚三品料理が味わえる客家食堂
全体の評価 4.2（口コミ 1,028 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
台湾鯛の刺身は氷に埋めて冷やした薄切りで、添えられる生姜酢やわさびで食べ、バジル（九層塔）の葉と一緒に食べるのも地元流です。
高雄・美濃の郊外にある客家料理の老舗食堂。名物の米麺・粄条（バンティアオ）のほか、店の生け簀から選んだ台湾鯛（ティラピア）を刺身・揚げ物・味噌汁などに仕立てる「一魚三吃」が看板です。
客家の家庭料理が一皿100元前後からと手頃で、量も多めなので3人以上のグループや家族連れ向き。まず炒粄条と魚料理を頼み、ピーナッツ豆腐やキャベツの煮込みを足すのが定番の組み合わせです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
美濃に来たら寄るという常連が多く、活魚料理と炒粄条のコスパの良さが高く評価されています。台湾鯛の刺身は泥臭さがなく、氷で冷やした薄切りのコリッとした食感が独特だという声が目立ちます。
- 台湾鯛の刺身は臭みがなく新鮮、魚のスープは濃厚
- 一皿の量が多く値段も安い
- 専用駐車場があり料理が出るのが早い
- 全体に味付けがやや濃く、甘め・塩辛めの料理もある
- 20年来の常連から量が減り値上がりしたという声
- 混雑時は魚料理が出るまで30分以上待つことも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 料理は大・小サイズを選べ、ホワイトボードに裏メニューあり
- 注文のしかた
- 魚は生け簀から選んで調理法を指定（刺身・揚げ・甘酢・味噌汁など）
- 行列
- ときどき少し並ぶ：平日昼も混み合い、春節や母の日などは50分待ちや開店直後に満席
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 炒粄条 60–70 元、炒水蓮 100 元、鹹豬肉 250 元。家族4人で 1,100 元前後
- おすすめ
- 台湾鯛の刺身（吳郭魚生魚片）、炒粄条（チャオバンティアオ）、ピーナッツ豆腐（花生豆腐）、生姜と大腸の酢炒め（薑絲炒大腸）、キャベツの煮込み（高麗菜封）
- 狙い目の時間
- 平日の開店直後
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れが多く、子どもにおやつをくれることも
- トイレ
- 清潔という声がある一方、広い店内にトイレが1つだけという指摘も
- アクセス
- 車向けで専用駐車場あり（約10台）
住所・営業時間・アクセス
高雄市美濃區祿興里中興路一段858號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜10:30–14:00, 17:00–20:00
火曜定休日
水–日10:30–14:00, 17:00–20:00
よくある質問
少人数でも注文しやすい？
小サイズの料理もありますが量は多めなので、2人だと品数が限られます。3人以上がおすすめです。
混雑する？
平日昼も賑わい、連休や祝日は満席で待つことが多いです。早めの来店か予約が安心です。
魚の刺身は生臭くない？
口コミでは泥臭さがなく、冷やした薄切りでコリッとした食感だと好評です。
近くのグルメ
巧厨焼鴨 美濃店
巧廚燒鴨 美濃店
龍眼の木で焼くローストダックを、レトロな店内で味わう
如辰粄条
如辰粄條
美濃で香ばしい炒め粄条と素朴な客家の家庭料理を味わえる食堂
美濃廟口粄條
廟の隣で大盛りの粄条と客家料理を安く味わえる、美濃屈指の人気店
好味粄条
好味粄條
鍋の香ばしさが際立つ炒粄条、駐車場つきの美濃の老舗
美濃888客家粄条店
美濃888客家粄條店
美濃で地元客に大人気、客家料理を安く大皿で味わえる食堂
宜姐粄条店
宜姐粄條店
女将の手料理が光る、地元客家人も認める美濃の粄条食堂
近くの観光・マッサージ・お土産
伍桟楼 ピーナッツ＆ナッツ
伍棧樓花生堅果
甘さ控えめでべたつかない、美濃生まれの自家製ピーナッツ菓子の店
河堤番茄園
美濃名物の甘いミニトマトを摘める、親子に人気の農園
美濃水橋
日本統治時代の技師が手がけた、水路と歩道を兼ねる百年の橋
美濃水圳
日本統治時代の用水路が流れる、客家の町ののどかな水辺散歩道
結善園ミニトマト農園
結善園小番茄
美濃の畑で黄色い橙蜜トマトを摘み取り、温室メロンも試食できる農園
美濃天后宮
三つの川が出合う場所に建つ、客家の町・美濃の媽祖廟