小吃・グルメ・高雄 三民区
荘家乾拌麺
ジュアンジア ガンバンミエン中国語表記:莊家乾拌麵
ラードと醤油が香る、素朴で清潔な街角の和え麺屋
全体の評価 4.4(口コミ 155 件)・日本語の口コミ 2 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
店主が釣り好きで不定休になることがあり、地元の人は「行ってみて開いていたらラッキー」と話している。
三民区の住宅街にある家庭的な乾拌麺(汁なし和え麺)の店です。看板の招牌乾拌麺は、ラードと醤油の香りに少しの肉絲とザーサイを合わせたシンプルな一杯で、もちっとした麺と昔ながらの味わいが評判。辣油や辣豆瓣など3種類の唐辛子だれを加えると味が締まります。
八角醤油で煮た滷味(煮込みおかず)、きのこスープ、卵スープと組み合わせるのが定番。店内は清潔で陶器の器を使い、各メニューにカロリー表示もあります。コーヒー店「路人咖啡」の向かいにあり、地元の人が通う静かな麺店を体験したい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
開店以来通う近所の常連も多く、ラードと醤油の昔ながらの香りと清潔な店内が支持されています。一方、小碗60〜70元は麺店としては高め、量が少なめ、少し塩辛いという声もあります。
- ラードと醤油が香る招牌乾拌麺
- しっかり味のしみた滷味
- 店内も厨房も清潔で落ち着いている
- 小碗60–70元と値段は高めで量は少なめ
- 味がやや塩辛いことがある
- 冷房がなく夏は暑い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 各メニューにカロリー表示あり
- 注文のしかた
- 滷味は厨房前で自分で選ぶ。清湯(スープ)とネギはセルフで自由に取れる
- 行列
- ときどき少し並ぶ:混む時間は相席になることも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 招牌乾拌麺 小 60–70元、燙青菜 30元、卵スープ 20元前後、焢肉飯 60元、持ち帰りの容器 2元
- おすすめ
- 招牌乾拌麺(ジャオパイ ガンバンミエン)、麻醤乾麺(ゴマだれ和え麺)、滷味(ルーウェイ)、菌菇湯(きのこスープ)、小黄瓜(キュウリの椒麻和え)
- 狙い目の時間
- 夕食は早めの時間(テイクアウトで混む前)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 路人咖啡(RUH)の向かい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 後驛駅(紅線)から徒歩約 4 分
直線距離 210m からの目安です
高雄市三民區安泰里綏遠二街42號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木11:00–14:00, 17:00–19:30
金–日定休日
よくある質問
辛さは調整できる?
麺自体は辛くなく、辣油など3種類の唐辛子だれを好みで加えます。
スープは付く?
無料の清湯を自分で取れるほか、きのこスープや卵スープも注文できます。
定休日はある?
店主の都合で不定休になることがあるようです。
近くのグルメ
路人珈琲 3号店
路人咖啡3號店
高雄生まれの自家焙煎カフェ。白く明るい空間で名物ラテを
回家咖啡 Home coffee
回家咖啡
MRT後駅駅近く、明るく静かで長居しやすい社会貢献カフェ
鹿可米餐坊
薄くてザクザクの「恰恰蛋餅」が名物、夫婦で営む温かな朝ごはん店
棉雪氷坊
棉雪冰坊
看板猫と柯基犬に会える、深夜 2 時まで開いている路地裏の綿綿氷店
哈爾濱街陽春麺飯
哈爾濱街陽春麵飯
後駅近く、看板なしでも行列の激安麺と自分で選ぶ滷味の店
満分料理早午餐
滿分料理早午餐
朝4時から開く、もちもち粉漿蛋餅が評判の下町朝ごはん店
近くの観光・マッサージ・お土産
潔音家 Jill's House
潔音家 Jill's House 采耳
古民家を改装した癒やし空間で、台湾式の耳そうじ「采耳」と顔のほぐしを体験
愛河之心
夜のライトアップと水面の映り込みが美しい、愛河上流の水辺公園
脚酸小狗按摩会館
腳酸小狗按摩會館
高雄駅近く、犬モチーフのかわいい店内で受ける本格足つぼ
悦世界足体養生館(高雄駅)
悅世界足體養生館
高雄駅から歩ける、足湯付きでアットホームな足つぼマッサージ
光之塔
旧高圧電線鉄塔を七色に塗った、愛河沿いの夜景スポット
高雄市客家文物館
赤瓦の三合院で客家の暮らしと文化に触れる無料の文化館