小吃・グルメ・高雄 左營区
左営汕頭麺
ズオイン・シャントウミェン中国語表記：左營汕頭麵
豚脂とニンニクが香る細麺を深夜まで味わえる左営の老舗麺店
全体の評価 4（口コミ 306 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は乾麺に豚の頬肉（嘴邊肉）や隔間肉、油豆腐を合わせて頼み、卓上の激辛の自家製唐辛子ソースと黒酢を足して食べています。
左営大路沿いで長く親しまれてきた汕頭麺の店。豚脂と揚げエシャロットで和えた細めの乾麺（汁なし麺）が看板で、コシのある麺にニンニクの香りが効いています。乾麺を頼むと無料のスープが付くのも南部らしいポイントです。
営業は夕方18時から深夜までで、夜食に使う地元客が多い店。かつては路上のテーブル席でしたが、2026年夏に近くの店舗へ移転し、冷房のある店内で食べられるようになりました。麺に豚の頭肉や腸などの「黒白切」を数品添えるのが定番ですが、黒白切は値段を確認してから頼むのが無難です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
豚脂と揚げエシャロット、ニンニクの香りの乾麺は「深夜に食べたくなる味」と長年の常連に支持されています。一方で2026年の移転後は「味が薄くなった」「おかみさんの態度がきつい」という声も目立ち、評価が割れています。
- コシのある細麺の乾麺と無料のスープ
- 油豆腐（10元）など安い滷味
- 深夜まで営業していて夜食に便利
- 黒白切は数品で250〜330元になることもあり割高と感じる人が多い
- 移転後に味や接客が変わったという口コミがある
- 混雑時は提供が遅く、20〜30分待つことも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語の注文用紙のみ
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して渡す
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夜は常に客がいて、混むと料理が出るまで時間がかかる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 乾麺（小）50元、大60元前後、ワンタンスープ35元、油豆腐・豆干各10元、黒白切は品により1皿50〜60元以上
- おすすめ
- 汕頭乾麺（シャントウガンミェン）、油豆腐（揚げ豆腐の煮込み）、嘴邊肉（豚の頬肉）、ワンタンスープ（餛飩湯）
- 狙い目の時間
- 夕方〜深夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄市左營區頂西里左營大路311號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜18:00–01:00
火–水定休日
木–日18:00–01:00
よくある質問
何時から何時まで営業している？
夕方18時ごろから深夜（口コミでは午前3時ごろまで）の営業で、昼は開いていません。
一人でも入りやすい？
麺一杯と小皿一品からでも気軽に頼める大衆的な麺店なので、一人でも問題ありません。
値段は高い？
麺は50元前後と手頃ですが、黒白切は量り売りで高めになりやすいので、注文前に値段を確認すると安心です。
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