台湾料理・基隆 中正区

北芳烤鴨

ベイファンカオヤー

基隆・義二路で味わう、オレンジソースと酸菜スープのローストダック

4.0地元・台湾

全体の評価 4.2(口コミ 304 件)

地元の人だけが知っていること

半羽に付く薄餅は6枚なので、鴨を包んでたっぷり食べたいなら薄餅を追加注文しておくと足りなくなりません。

西定路、八斗子を経て、現在は基隆の義二路で営業するローストダック店です。薄餅で包む切り身、骨付き肉の炒め物、スープを楽しむ「1羽3通り」が看板。甜麺醤に加え、独自のオレンジソースで食べる鴨が印象に残ります。

初めてなら人数に合わせて半羽を選び、酸白菜の鴨スープも組み合わせると楽しめます。料理は大皿が中心ですが、1人なら120元の鴨肉丼も選べます。鴨は売り切れることがあるため、電話で取り置きを頼むと安心です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の評価はなく、地元では量とスープを高く評価する人が多い一方、鴨肉の硬さやにおいで評価が分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.0

移転前から通う常連に支えられ、盛りのよさとオレンジソース、酸白菜の鴨スープが特に支持されています。一方、鴨の皮や肉の硬さ、においには評価の差があり、看板の鴨よりスープを楽しみに訪れる人もいます。

  • オレンジソースでローストダックの味を変えられる
  • 酸白菜の鴨スープとタロイモ入りビーフンスープが人気
  • 半羽でも食べ応えがあり、大皿料理も量が多い
  • 鴨肉が硬い、においが気になるという評価もあります
  • 料理の提供に時間がかかることがあり、追加注文が通っていない例もあります
  • 店内は簡素で、小バエが気になることがあります

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
鴨の半羽・1羽と調理方法を選びます。電話で取り置きを頼み、持ち帰ることもできます。
行列
売り切れることがあり、店内では料理の提供を待つ場合があります。
予約
予約がおすすめ
予算
ローストダック半羽2通り400元、鴨肉丼120元
おすすめ
ローストダックの3種仕立て(一鴨三吃)、酸白菜入り鴨スープ(酸白菜鴨肉湯)、タロイモと鴨のビーフンスープ(芋頭鴨肉米粉湯)、鴨肉丼(櫻桃鴨蓋飯)
狙い目の時間
売り切れる前に、電話で取り置きをして訪問。月曜・火曜は定休日です。
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:家族で大皿料理を分けて楽しめます。鴨には骨付きの部位があります。
アクセス
基隆の義二路沿い。基隆タワーから下りて立ち寄れます。

住所・営業時間・アクセス

基隆市中正區德義里義二路106號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–火定休日

水–日11:00–14:00, 16:00–20:00

よくある質問

初めてなら何を注文するとよいですか?

複数人ならローストダックの「1羽3通り」が看板です。切り身は甜麺醤とオレンジソースで食べ比べ、スープは人気の酸白菜入りを選ぶと楽しめます。

1人でも食べられますか?

120元の鴨肉丼があります。鴨のセットやほかの大皿料理は量が多いため、1人なら丼が選びやすいです。

予約や取り置きは必要ですか?

鴨は売り切れることがあるため、事前の電話注文がおすすめです。確実に食べたいなら1–2日前に取り置きを頼むと安心です。

定休日はいつですか?

月曜と火曜です。

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