台湾料理・基隆 七堵区
封神鶏
フォンシェンジー中国語表記：封神雞-黑白切白斬雞
百福の素朴な麺店で、売り切れ必至の白斬鶏と滑らかな豚レバー
全体の評価 4.1（口コミ 1,084 件）
地元の人だけが知っていること
週末は持ち帰りを受け付けないため、旅程には店内で食べる時間を組み込んでください。
七堵・百福地区にある、白斬鶏が看板の小吃店です。つやのある皮としっとりした肉を唐辛子入り醤油で味わい、鶏だしの汁麺や滑らかな豚レバーを合わせます。学校のような木の机と椅子が並ぶ、素朴な店構えです。
日本人旅行者なら、平日は15時、週末は11時の開店前を目安に到着したいところです。鶏もも肉は早く売り切れるため、遅い時間を狙うと食べ逃します。注文用紙に記入し、席は自分で探します。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との評価比較はできませんが、地元では鶏肉の柔らかさが支持される一方、価格と味の淡さには評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では鶏肉の滑らかさと皮の弾力が支持され、豚レバーも看板に劣らない人気です。一方、鶏もも肉200元は高いと感じる人もいて、肉の香りや薄めの味付けには好みが分かれます。
- 鶏もも肉だけでなく胸肉もしっとり
- 豚レバーの滑らかな口当たり
- 30元で食べられる鶏だしの汁麺
- 鶏肉は開店から1時間ほどで売り切れることがあります
- 冷房のない半屋外席で、夏はかなり暑くなります
- 席探しと注文の流れが分かりにくく、混雑時は順番が混乱しがちです
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙あり。主食は麺類で、ご飯ものはありません
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して渡し、空いている席を自分で探します
- 行列
- 週末の昼は席待ちになり、12時台には鶏肉が売り切れることもあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 白斬鶏半羽400元、鶏もも肉200元、汁麺30元
- おすすめ
- ゆで鶏のもも肉（白斬雞腿）、豚レバーのゆで物（粉肝）、台湾風汁麺（切仔麵）、ゆでイカ（燙透抽）
- 狙い目の時間
- 平日は15時、週末は11時の開店前。涼しい季節が快適です
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 台鉄・百福駅から徒歩でアクセスできます
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
鶏肉を食べるには何時に行くとよいですか？
平日は15時、週末は11時の開店前が目安です。営業開始が早まることもあり、特に鶏もも肉は早い時間に売り切れます。
持ち帰りはできますか？
週末は店内飲食のみです。平日は持ち帰りもできますが、鶏肉は早く売り切れます。
1人なら何を頼むとよいですか？
鶏もも肉に汁麺、豚レバーを合わせる組み合わせが人気です。汁麺は30元で、量は小ぶりです。
冷房はありますか？
冷房はなく、大型扇風機を使う半屋外の席です。暑さが苦手なら、涼しい季節に訪れると食事を楽しみやすくなります。
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