火鍋・基隆 信義区
夫妻肺片麻辣火鍋
フーチーフェイピエンマーラーホーグオ
基隆・田寮河沿いで味わう、鴨血と豆腐がおかわり自由の老舗火鍋
全体の評価 4.1（口コミ 313 件）
地元の人だけが知っていること
例年の営業は9月末から5月までで、夏の基隆旅行では食事先に組み込めません。
基隆の田寮河沿いにある、例年9月末から5月まで営業する麻辣火鍋の老舗です。じわじわ広がる花椒のしびれが特徴で、大きく切った鴨血と豆腐は無料で追加できます。
初めてなら、辛いスープと白いスープを仕切った2色鍋に、牛肉や基隆名物の魚餃子を合わせるのがおすすめです。食材は単品注文で量が多いため、4人ほどで分けると注文しやすくなります。寒い日の夕食時は満席になるため、予約して早めの時間に訪れると安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はなく、地元では鍋底の味と量を支持する人と、価格や接客に不満を持つ人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う常連には、穏やかな辛さのスープと、惜しみなく追加される鴨血・豆腐が親しまれています。一方、少人数では割高になりやすく、以前との味の違いや接客への不満もあり、評価は分かれます。
- 鴨血と豆腐は無料でおかわり可能
- 牛肉や豚ハツは量が多く、魚餃子も人気
- 白いスープは野菜や海鮮によく合う
- 2人で食べると1人900元近くになることもあり、少人数では割高
- 接客や冷房の効きに不満があり、丁寧なサービスを期待すると合わない場合があります
- 2026年5月にはスープや鴨血・豆腐の酸味と、その際の対応に不満が出ています
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 鍋のスープを選び、肉・野菜・餃子類を単品で追加注文
- 行列
- 寒い日は18時に満席となり、店外で待つこともあります
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 食事予算は1人800元程度。少人数では割高になりやすいです
- おすすめ
- 2色鍋（鴛鴦鍋）、鴨の血のゼリー（鴨血）、豆腐（豆腐）、牛肉（牛肉）、三記の魚餃子（三記魚餃）
- 狙い目の時間
- 営業期間中の開店直後、夕食の混雑前
- 子連れ
- 子連れ向き：子連れの家族も利用。辛さを避けたい場合は白いスープも選べる2色鍋が便利です
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
辛いものが苦手でも食べられますか？
麻辣スープは強烈な辛さより、じわじわ続くしびれが特徴です。辛くない白いスープも楽しめる2色鍋がおすすめです。
食べ放題ですか？
肉や野菜は単品注文です。鍋底の鴨血と豆腐、スープは無料で追加できます。
何人で行くと食べやすいですか？
肉や具材の量が多いため、4人ほどで分けると注文しやすくなります。2人では1人900元近くになることもあります。
夏も営業していますか？
例年は9月末から5月までの季節営業です。夏の食事先には向きません。
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