台湾料理・基隆 仁愛区

紅厨私房菜

ホンチュースーファンツァイ中国語表記:紅廚私房菜

基隆の海洋広場近く、梅ソースの鶏料理を囲む老舗台湾料理店

4.2地元・台湾
4.5その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 380 件)

地元の人だけが知っていること

階段の負担を減らしたい人は予約時に2階席を指定すると、3階まで上がらずに食事ができます。

基隆の海洋広場近く、建物の2・3階にある老舗の台湾料理店です。梅ソースをかけた鶏料理や東坡肉、エビの揚げサンドイッチなどを取り分けて楽しめ、地元の家族の集まりにも使われています。

日本人旅行者が行くなら、2人用セットか単品を組み合わせると注文しやすいです。揚げ物が多いので、青菜や豆腐料理も交ぜると食べ進めやすくなります。英語メニューはなく、店主が翻訳アプリを使って説明してくれます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の評価はまだなく、地元では長年親しむ定番料理への支持と、価格や量、味の変化への不満が混在しています。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.2

長年通う家族客には梅ソースの鶏料理や東坡肉、エビの揚げサンドイッチが定番です。宴会にも使いやすい一方、セットの量や価格、味付けの変化には意見が分かれ、皿を下げる速さをせわしなく感じる人もいます。

  • 家族で長く通える老舗
  • 梅ソースの鶏料理と東坡肉が定番
  • エビの揚げサンドイッチや揚げ銀絲巻も人気
  • おすすめ印の料理だけを選ぶと揚げ物に偏りがちです
  • セットの量に物足りなさを感じる人もいます
  • 皿を下げるのが早く、落ち着かない場合があります
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.5

旅行者には、落ち着いた雰囲気と親切な接客、ひと工夫ある台湾料理が好評です。英語メニューはありませんが、店主が翻訳アプリで説明し、食事の希望にも対応してくれます。

  • 翻訳アプリを使った丁寧な料理説明
  • 梅ソースの鶏料理や酒漬けエビ
  • 少人数でも利用できる落ち着いた店内
  • 英語メニューはありません
  • 支払いは現金のみです

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
一部対応(写真付き・英語メニューなど):店主が翻訳アプリを使って料理を説明してくれます
メニュー
英語メニューなし。セットと単品があり、おすすめ印付きの料理もあります
注文のしかた
人数に合うセットか単品を選んで注文。言葉が通じにくい場合は翻訳アプリで相談できます
支払い
現金のみ:現金のみ。サービス料10%
予約
予約がおすすめ
予算
2人用セット980元、サービス料10%別。肉・魚介料理3品、野菜料理1品、スープ1品を選べます
おすすめ
梅ソースの鶏料理(梅子雞)、豚の角煮(東坡肉)、エビの揚げサンドイッチ(鮮蝦三明治)、揚げ銀絲巻(酥炸銀絲卷)、エビとパイナップルのマヨネーズ和え(鳳梨蝦球)
子連れ
子連れ向き:子どもを含む家族の会食に向いています。エレベーターがなく、ベビーカーは階段で運ぶ必要があります
トイレ
男女共用で、清潔なトイレです
アクセス
海洋広場や廟口夜市の近く。店舗は建物の2・3階で、階段を利用します

住所・営業時間・アクセス

基隆市仁愛區孝一路61號2,3樓

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

よくある質問

中国語が話せなくても注文できますか?

英語メニューはありませんが、店主が翻訳アプリを使って説明してくれます。食べたいものや苦手な食材を翻訳して伝えると注文しやすいです。

2人でも食べられますか?

2人用セットがあります。980元にサービス料10%が加算され、肉・魚介料理3品、野菜料理1品、スープ1品を選べます。

階段を使わずに入れますか?

客席は2・3階にあり、エレベーターはありません。階段の負担を抑えたい場合は、予約時に2階席を指定すると便利です。

カードは使えますか?

現金のみです。会計にはサービス料10%が加算されます。

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