台湾料理・基隆 安樂区
基隆外木山烤鴨
ジーロンワイムーシャンカオヤー
大武崙沙灘の向かいで味わう、卓上切り分けの鴨料理6種と馬祖の味
全体の評価 4.5(口コミ 1,602 件)
地元の人だけが知っていること
海鮮乾鍋の辛さは注文時に控えめにできるので、辛い料理が苦手なら先に伝えましょう。
大武崙沙灘の向かいにある、鴨料理と馬祖料理の店です。「陳平良烤鴨」としても知られ、かつて山側にあった店が外木山へ移りました。名物は卓上で皮や肉を切り分け、炒め物やスープまで楽しむ「一鴨六吃」です。
鴨は事前予約が必要で、1羽1,680元は3~4人で分けるのが目安です。皮は温かいうちに砂糖を付け、胸肉は梅ソースで味わいましょう。海辺の散歩の後に、家族や友人と囲む食事に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人との比較材料はありませんが、台湾と海外の旅行者は鴨の多彩な食べ方を評価しつつ、油や塩気の強さには好みが分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、卓上で切り分ける鴨の楽しさと、1羽を何通りにも味わえる量の多さが支持されています。砂糖を付ける皮や海鮮乾鍋が人気ですが、鴨肉の食感や油の多さには好みが分かれます。
- 焼きたての皮を砂糖で、胸肉を梅ソースで味わえる
- 3~4人で鴨1羽と野菜料理を分けやすい
- 馬祖のパンや海鮮乾鍋も楽しめる
- 鴨は事前予約が必要で、予約なしでは食べられない場合があります
- 炒め物や揚げ物は油が多く、骨付きの部位も含まれます
- 週末は周辺の駐車場所が見つかりにくく、店内もにぎやかです
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
海辺でローストダックを食べる体験と、料理が次々に出てくる満足感が好評です。親しみやすい接客も支持される一方、休日の混雑や料理の塩気、乾鍋の油と辛さは気になる点です。
- 砂浜や港の景色と一緒に楽しむ鴨料理
- 複数人で分けると満足感のある量
- 平日は落ち着いて食事をしやすい
- 休日は店内が混み合い、駐車も難しい
- 海鮮乾鍋は食べ進めるほど辛さや油を強く感じやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 鴨料理のほか、単品料理とおまかせのコースがあります。
- 注文のしかた
- 鴨は来店前に予約します。卓上で切り分けてもらい、部位ごとに砂糖、梅ソース、甜麺醤などを合わせます。
- 行列
- 予約なしの鴨は1時間待ちになることがあり、食べられない場合もあります。
- 予約
- 予約必須
- 予算
- 鴨6種の料理1羽1,680元、おまかせコース1人650元
- おすすめ
- 鴨の6種料理(烤鴨六吃)、海鮮の汁なし鍋(海鮮乾鍋)、馬祖の焼きパンと牡蠣入り卵焼き(繼光餅夾蚵仔蛋)、ごま油風味の細麺(麻油麵線)
- 狙い目の時間
- 平日、海辺の散歩を楽しんだ後
- 子連れ
- 子連れ向き:家族客が多く、大人数で囲める大きなテーブルがあります。
- トイレ
- 店内にトイレがあります。
住所・営業時間・アクセス
基隆市安樂區內寮里湖海路二段140號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:30–14:30, 17:00–21:00
土–日11:30–15:30, 17:00–21:00
よくある質問
鴨は予約しなくても食べられますか?
鴨を食べるなら事前予約が必要です。予約なしでは用意できない場合がありますが、ほかの単品料理を注文できます。
鴨1羽は何人分ですか?
3~4人で鴨6種と野菜料理を分けるのが目安です。2人では多く、残った料理は持ち帰れます。
鴨はどのように食べますか?
皮は砂糖、胸肉は梅ソース、皮付きの肉は甜麺醤や野菜と一緒に薄餅で包みます。さらに炒めた骨付き肉、揚げ物、酸菜入りスープなどが楽しめます。
辛い料理が苦手でも大丈夫ですか?
鴨の皮や切り身は、添えられたソースで味を調整できます。海鮮乾鍋は花椒のしびれと辛さがあるため、注文時に控えめにしてもらいましょう。
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