火鍋・基隆 中正区

金川石頭火鍋

ジンチュアンシートウフオグオ

潮境公園入口で味わう、干しイカと香味野菜を炒める石頭火鍋

5.0日本人
3.8地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.6(口コミ 705 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

卓上に置かれた卵も無料ではないため、使う分だけにし、炒め用食材も別料金として予算に入れておきましょう。

潮境公園の入口そばにある、具材を炒めてからスープを注ぐ台湾式の石頭火鍋店です。窓際からは海や九份方面の山並みを望め、海辺の散策と合わせて楽しめます。

初めてなら、干しイカや葉ニンニクなどの炒め用食材を選び、店員に鍋を仕立ててもらいましょう。具材はセルフで取り、皿の色ごとに精算する方式です。基隆らしい卵腸や魚の練り物を少しずつ選ぶと、土地ならではの味を楽しめます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の感想は料理と接客を評価する1件のみで、地元ではスープへの支持に加え、価格や食材管理への厳しい評価も目立ちます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

3.8

地元では、炒めた干しイカや香味野菜の香り、基隆らしい鍋の具材が支持されています。一方、肉や海鮮の皿は割高と感じる人も多く、食材の状態や混雑時の案内への不満もあります。

  • 炒めて香りを引き出す石頭火鍋
  • 卵腸や燕餃など、基隆らしい具材
  • 窓際からの海景色
  • 炒め用の具材と飲み物は別料金で、皿を取りすぎると高額になる
  • 酸味や異臭のある具材、砂の残ったハマグリへの指摘が複数ある
  • 席の間隔が狭く、混雑時は少人数客の案内が後回しになる場合がある
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

5.0

ほかの旅行者は、海辺の眺めと食事を一緒に楽しめる点を評価しています。干しイカなどを炒めて作るスープの香りも好評で、観光途中の家族の食事に選ばれています。

  • 海辺の景色を楽しめる雰囲気
  • 干しイカのうまみが広がるスープ
  • 自分で選べる豊富な具材
  • 周辺の駐車場は有料

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
具材を見ながら選ぶセルフ方式。皿の色で価格が分かれます。
注文のしかた
着席後に食材を取り、炒め用の具材を店員に渡します。店員が炒めてスープを加えた後、残りの具材を自分で煮ます。
行列
よく行列ができる:休日は満席になりやすく、平日昼は待たずに入れることが多いです。
予約
予約がおすすめ
予算
最低注文額は大人300 元、子ども100 元。別途1人30 元のたれ・ご飯・アイス代と、サービス料5%。
おすすめ
石頭火鍋(石頭火鍋)、干しイカ・葉ニンニク・シイタケ・トマトの炒めだし(乾魷魚、蒜苗、香菇、番茄)、卵の腸詰め(蛋腸)、基隆風ちくわ(吉古拉)、ひと口アイス(基隆一口冰)
狙い目の時間
平日の昼
子連れ
子連れ向き:子ども用の椅子があります。席の間隔は狭めです。
アクセス
潮境公園の入口そば。公園散策から徒歩で立ち寄れます。

住所・営業時間・アクセス

基隆市中正區長潭里北寧路369巷50-1號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜12:03–21:30

火–日11:30–21:00

よくある質問

食べ放題ですか?

具材は食べ放題ではなく、取った皿の色と枚数で精算します。炒め用の具材や飲み物、卓上の卵も別料金です。

初めてでも鍋を作れますか?

最初の炒め作業とスープ作りは店員が担当します。干しイカ、葉ニンニク、シイタケ、トマトを選ぶと香り豊かに仕上がります。

予約は必要ですか?

席数が少なく、休日は予約がおすすめです。待ち時間を避けたいなら平日昼が狙い目です。

最低注文額や追加料金はありますか?

最低注文額は大人300 元、子ども100 元です。別途1人30 元のたれ・ご飯・アイス代と、サービス料5%がかかります。

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