小籠包・点心・基隆 中山区
老牌荘焼売大王
ラオパイ・ジュアン・シャオマイ・ダーワン中国語表記：老牌莊燒邁大王
仁愛市場の老舗を3代目が継承、大ぶり焼売と排骨スープの店
全体の評価 4.2（口コミ 283 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
焼売用のたれと自家製唐辛子だれは冷蔵庫に入っており、自分で取り出して使えます。
仁愛市場の土地公廟前で長く親しまれた屋台が、休業を経て3代目の手で成功二路に再出店しました。名物は、香港式とは食感が異なる大ぶりの基隆風焼売です。冷房のある清潔な小さな店で、汁なし麺や排骨スープも楽しめます。
焼売は1個15元で、まずは1人3〜4個が目安です。注文用紙に記入して席に着き、冷蔵庫のたれを好みで添えましょう。焼売をスープに浸してから食べる、地元ならではの楽しみ方もあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者は焼売を素朴な味として受け止め、丁寧な接客を評価していますが、地元では懐かしい食感を好む人と粉っぽさが気になる人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
市場時代から続く味と手頃な値段、気さくな接客が親しまれています。焼売の弾力や素朴な味を好む人がいる一方、粉っぽさを感じる人もおり、汁なし麺や排骨スープをより高く評価する人もいます。
- 焼売は1個ずつ注文でき、少量から試せます
- 排骨スープは肉が多く、大根の甘みを感じる味わいです
- 冷房があり、落ち着いて食事ができます
- 焼売は魚のすり身を思わせる食感で、肉々しい焼売とは印象が異なります
- 焼売の皮の硬さや粉っぽさは好みが分かれます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 入口の屋台で注文用紙に記入します
- 注文のしかた
- 入口で注文用紙に記入してから着席し、基本は食後に会計します
- 行列
- ほぼ並ばない：14時ごろは店内が空いており、持ち帰り客が訪れる程度です
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 焼売1個15元、排骨スープ60元、基隆風ちくわ25元、真空パックの焼売10個150元
- おすすめ
- 基隆風焼売（燒邁）、揚げスペアリブのスープ（排骨酥湯）、汁なし麺（乾麵）、焼売スープ（燒邁湯）、基隆風ちくわ（吉古拉）
- 狙い目の時間
- ゆっくり食べたいなら14時ごろ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
基隆市中山區新建里成功二路49號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–金06:20–20:00
土–日06:20–19:30
よくある質問
焼売は何個くらい頼めばよいですか？
大ぶりなので、1人3〜4個が目安です。1個ずつ注文でき、麺やスープと組み合わせられます。
日本の焼売と似ていますか？
魚のすり身を思わせる弾力がある、基隆風の焼売です。肉がぎっしり詰まった日本の焼売とは違う食感を楽しめます。
注文はどうすればよいですか？
入口で注文用紙に記入してから席に着きます。会計は基本的に食後です。
焼売以外のおすすめはありますか？
汁なし麺と排骨スープが人気です。排骨スープは大根の甘みと、揚げた肉のうまみを楽しめます。
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