火鍋・基隆 中山区
麻辣世家 紅半天
マーラーシージア ホンバンティエン中国語表記:麻辣世家(可不辣)紅半天
基隆の夜食に親しまれる、漢方素材が香る鴨血と臭豆腐の麻辣鍋
全体の評価 4.6(口コミ 415 件)
地元の人だけが知っていること
辛いものが得意なら、ピータンと店主特製の小魚入り唐辛子を加えると、定番の鍋をさらに濃厚な味で楽しめます。
基隆・中山二路にある、鴨血と臭豆腐の1人用麻辣鍋が看板の店です。漢方素材を使ったスープに野菜や湯葉などが入り、辛さは辛味なしまで調整できます。店主が1人で切り盛りし、常連との会話も弾む気取らない雰囲気です。
初めてなら臭豆腐と鴨血の鍋に、王子麺を加える組み合わせがおすすめです。「小辣」でも辛さが強いため、苦手なら「微辣」か「不辣」を。炒飯もあり、1人でしっかり食べたい夜に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元ではスープの香りや割安感を支持する人と、味や衛生面に不満を持つ人に分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、漢方の香りが広がるスープと具の多さが支持されています。炒飯や丼物も日常の食事として人気です。店主の率直な接客には好みが分かれ、味の薄さや衛生面を気にする人もいます。
- 臭豆腐と鴨血が主役の具だくさんの鍋
- 辛味なしでも楽しめる香りのあるスープ
- 炒飯や丼物もあり、食事の選択肢が豊富
- 「小辣」でも辛さが強め
- 店主1人での調理・接客のため、混雑時は提供に時間がかかる
- 白飯の状態や異物混入など、衛生面への指摘がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 鍋のほか、炒飯や丼物もあります
- 注文のしかた
- 注文時に辛さと追加の具材を伝えます
- 行列
- 店主1人で切り盛りするため、混雑時は料理を待つことがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 臭豆腐と鴨血の鍋+王子麺 85 元、小皿料理 50 元
- おすすめ
- 鴨血と臭豆腐の麻辣鍋(麻辣臭豆腐鴨血)、炒飯(炒飯)、牛肉入り煮込み鍋(牛肉煲)、鴨肉団子の追加(鴨肉丸)
- 狙い目の時間
- 夕食〜夜食
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:辛味なしを選べ、肉やご飯の追加もできます
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
辛いものが苦手でも食べられますか?
辛味なしの「不辣」を選べます。ただし、辛味を抜いても漢方素材や花椒の香りは残ります。
1人でも食べやすいですか?
鍋は1人で食べられる量です。王子麺やご飯、肉を追加すると、しっかりした食事になります。
何を頼むのがおすすめですか?
看板は臭豆腐と鴨血の麻辣鍋です。臭豆腐が苦手なら炒飯も選べます。
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