牛肉麺・基隆 暖暖区
牛餃鏖鋒
ニウジャオアオフォン
暖暖街の牛肉麺85元、大きな肉と選べるもちもち麺が魅力
全体の評価 4.5（口コミ 360 件）
地元の人だけが知っていること
冷蔵庫には小皿料理だけでなく、おろしにんにく・生唐辛子・唐辛子だれもあり、自分で取って牛肉麺の味を変えられます。
碇内で長く営業し、暖暖の街なかへ移った麺料理店です。牛肉麺は85元で、大きな牛肉と好みで選べる麺が入ります。醤油の香るスープは牛肉のうまみがあり、手頃な価格と食べ応えで地元客に親しまれています。
初めてなら、太く弾力のある拉麺か刀削麺の牛肉麺に、20元の小皿料理を添えるのがおすすめです。小皿は冷蔵庫から自分で取り、会計時に席番号を伝えます。店内は3卓ほどなので、少人数での食事に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では価格と量が高く評価される一方、肉の食感やスープの温度には好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
85元で大きな肉が入る牛肉麺は、日常的に通いやすい価格と量で強く支持されています。麺の弾力や小皿料理も人気ですが、肉の柔らかさやスープの温度にはばらつきがあります。
- 牛肉麺85元、小皿料理20元からという手頃さ
- 拉麺や刀削麺など麺を選べる
- 牛すじ・ハチノス・牛肉を楽しめる牛三宝麺も人気
- 店内は3卓ほどで、混雑時は料理の提供に20分以上かかることもある
- スープや肉がぬるい場合があり、熱々を好む人には物足りない
- 肉や牛すじの柔らかさにはばらつきがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 牛肉麺は麺の種類を選べます。
- 注文のしかた
- 麺の種類を選んで注文。小皿料理は冷蔵庫から自分で取り、会計時に席番号を伝えます。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：席は少ないものの回転は早めです。混雑時は提供に20分以上かかる場合があります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺85元、肉増し牛肉麺105元、牛三宝麺120元、黄金キムチ20元
- おすすめ
- 牛肉麺（牛肉麵）、牛肉・牛すじ・ハチノス入り麺（牛三寶麵）、肉増し牛肉麺（牛多肉麵）、小魚と干し豆腐の唐辛子炒め（辣椒小魚豆干）、黄金キムチ（黃金泡菜）
- 狙い目の時間
- 小皿料理が少なくなる午後遅めを避け、昼の早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
基本の牛肉麺は85元です。牛肉に加えて牛すじとハチノスも食べたいなら、120元の牛三宝麺が向いています。
麺は選べますか？
拉麺や刀削麺などから選べます。太くもちもちした麺が好きなら拉麺、しっかりした歯応えが好きなら刀削麺がおすすめです。
辛いものが苦手でも食べられますか？
基本の牛肉麺は辛くない仕立てです。辛くしたい場合は、別添えの生唐辛子や唐辛子だれを加えられます。
小皿料理はどう注文しますか？
冷蔵庫から自分で取る方式です。黄金キムチや小魚の小皿料理は20元で、会計時には席番号を伝えます。
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