朝ごはん・基隆 暖暖区
石頭葱油餅 阿嬤乾麺
シートウツォンヨウビン アーマーガンミエン中国語表記:石頭蔥油餅(老店蔥油餅)阿嬤乾麵
暖暖で30年以上、半熟卵を絡める乾麺と大ぶりワンタンの朝食
全体の評価 3.9(口コミ 237 件)
地元の人だけが知っていること
乾麺は麺の追加を頼めるので、通常の量では足りなさそうなら増量して注文できます。
基隆・暖暖で30 年以上親しまれる朝食店。自家製ラードと揚げねぎが香る乾麺は、少し甘めのたれと歯ごたえのある麺が持ち味です。店内には石のコレクションも並びます。
朝食は30 元の乾麺に半熟の目玉焼きを追加し、卓上の唐辛子だれを絡めるのが定番。大ぶりのワンタンが入ったスープもよく合います。葱油餅は焼きたてを選ぶと、香ばしさと歯切れのよさを楽しめます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人との比較はできませんが、地元では懐かしい朝食として支持される一方、麺や葱油餅の食感は好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
昔ながらの甘辛い乾麺と、半熟卵、ワンタンスープを組み合わせる朝食が定番です。手頃な価格と懐かしい味が支持される一方、葱油餅は冷めると硬く、店内の古さも気になる点です。
- 自家製ラードと揚げねぎが香る乾麺
- 半熟卵と卓上の唐辛子だれを加える食べ方
- 大ぶりで食べ応えのあるワンタン
- 葱油餅は冷めると乾いて硬くなりやすいです
- 乾麺の基本量は少なめです
- 昔ながらの店内で、設備や清潔感を重視する人には不向きです
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ほぼ並ばない:並ばずに食べられることが多いですが、混雑時は順番待ちになります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 乾麺 30 元、ワンタンスープ 35 元
- おすすめ
- 汁なし麺の半熟卵添え(乾麵加荷包蛋)、ワンタンスープ(餛飩湯)、ねぎ入り焼き餅(蔥油餅)、冷たい豆乳(冰豆漿)
- 狙い目の時間
- 朝食時、葱油餅の焼きたてが出るタイミング
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
基隆市暖暖區碇安里源遠路278-7號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日06:00–13:00
よくある質問
初めてなら何を注文するとよいですか?
乾麺に半熟の目玉焼きを追加し、ワンタンスープを合わせるのが定番です。辛いものが好きなら卓上の唐辛子だれを加えてみてください。
朝食の予算はどれくらいですか?
乾麺は30 元、ワンタンスープは35 元です。卵や葱油餅は別に追加できます。
乾麺の量は多いですか?
基本の量は少なめです。しっかり食べたい人は麺の追加を頼めます。
葱油餅は持ち帰り向きですか?
持ち帰りもできますが、冷めると硬くなりやすいので、焼きたてをその場で食べるのがおすすめです。
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