小吃・グルメ・日月潭・清境 埔里鎮
雕之森鉄板焼レストラン
ディアオジーセン中国語表記：雕之森鐵板燒餐廳
牛耳芸術リゾートの緑に囲まれ、埔里の旬を楽しむ台湾式鉄板焼き
全体の評価 4.9（口コミ 339 件）
地元の人だけが知っていること
刺身は炙りに変更できるため、生魚が苦手なら注文時に希望を伝えられますが、仕上がりは半生です。
牛耳芸術リゾート内にある、埔里の地元食材を取り入れた台湾式鉄板焼き店です。マコモダケやキノコ、ズッキーニの花などを海鮮や肉と組み合わせ、素材の持ち味を生かしたコースで楽しめます。
少しぜいたくな食事や家族の記念日に向き、コースを選んでからメインの肉を決める方式です。生魚が苦手なら刺身を炙りに変更できますが、完全な加熱ではありません。食後は敷地内の散策も楽しめます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価がなく、地元の人との評価の違いは比較できません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の旬の食材と、火入れのよさを評価する人が多く、シェフの料理説明や丁寧な接客も好評です。お祝いの食事として支持される一方、約2,000元のコースに対して肉の量や食後の内容を物足りなく感じる人もいます。
- 埔里産の野菜やキノコを使った季節の料理
- ホタテや魚、肉の的確な火入れ
- シェフの説明と家族連れにも親切な接客
- ロブスターなしのコースも約2,000元で、別途サービス料がかかる
- デザートと果物は固定で、飲み物は紅茶とコーヒーのみ
- 席数が少なく、周囲の会話が気になることがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
自然に囲まれた雰囲気と、料理の質や量への満足度が高い店です。埔里のキノコやマコモダケを使う点も魅力ですが、接客の丁寧さには評価が分かれます。
- 森林に囲まれた落ち着いた食事環境
- 地元のキノコやマコモダケを使う料理
- 充実したコースの量
- 接客への満足度には差がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- コースの組み合わせを選んでから、メインの肉を選択
- 注文のしかた
- 1人ずつコースを注文。刺身は炙りへの変更が可能
- 予算
- ロブスターなしのコース約2,000元、別途サービス料
- おすすめ
- 地元野菜の鉄板焼き（在地蔬菜鐵板燒）、ホタテの鉄板焼き（香煎干貝）、牛フィレの鉄板焼き（菲力牛排）、トリュフ茶碗蒸し（松露蒸蛋）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもに親切で、シェフが簡単な料理を用意してくれることもある
住所・営業時間・アクセス
南投縣埔里鎮南村里中山路四段1-6號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:30–14:00, 17:30–20:00
水曜定休日
木–日11:30–14:30, 17:30–20:00
よくある質問
予算はどれくらいですか？
ロブスターを含まないコースで約2,000元、別途サービス料がかかります。地元野菜や海鮮、メインの肉などを順に楽しむ食事です。
埔里らしい食材は食べられますか？
マコモダケや各種キノコ、ズッキーニの花など、埔里の食材を取り入れています。季節の野菜を肉や海鮮と組み合わせて楽しめます。
生魚が苦手でも食べられますか？
刺身は炙りに変更できます。ただし半生の仕上がりなので、生の部分を避けたい人には向きません。
子ども連れでも利用できますか？
家族のお祝いにも利用され、子どもへの接客も親切です。シェフが子ども向けの簡単な料理を用意してくれることもあります。
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