小吃・グルメ・日月潭・清境埔里鎮

胡国雄古早麺

Name: 胡国雄古早麺
Telephone: +886 49 299 0586

フーグオショングーザオミェン中国語表記：胡國雄古早麵

1930 年創業、豚骨だしと揚げねぎが香る埔里の老舗麺店

4.6日本人

4.0地元・台湾

4.1その他の旅行者

全体の評価 3.9（口コミ 7,287 件）・日本語の口コミ 5 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

人気の豚肉の小皿は遅い時間に売り切れるため、煮込み大腸なども楽しむなら昼の早めの時間が狙い目です。

1930 年創業、4代にわたり埔里で親しまれる麺店です。豚骨だしにラードと揚げねぎが香る切仔麺を軸に、太めの米麺や豚の内臓料理もそろいます。広い店内は昔ながらの飾り付けで、家族でも入りやすい雰囲気です。

麺は1人1杯にして、煮込み大腸や紹興酒漬け卵を分けると種類を楽しめます。混雑時は番号札を受け取り、待つ間に注文用紙へ記入し、案内された後にレジで会計します。冷房がないため、暑い日の昼は避けると過ごしやすいでしょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者は食べやすい味を評価する一方、地元では昔ながらの香りを支持する人と、量や価格に物足りなさを感じる人に分かれます。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.6

魯肉飯はくせが少なく食べやすく、青菜やキュウリ、ビーフンも好評です。小皿をつまみに屋外席でビールを楽しめる点も魅力です。

台

繁体字中国語の口コミ

4.0

幼い頃から変わらない豚油と揚げねぎの香りに、長年通い続ける人がいます。麺と豊富な豚肉の小皿、回転の速さが支持される一方、観光客の多さや一部料理の量に対する割高感も指摘されています。

英語・韓国語などの口コミ

4.1

昔ながらの雰囲気と、麺や小皿を組み合わせる食事が好評です。紹興酒漬け卵や黒酢での味の変化も人気ですが、量と塩気の感じ方には差があります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 注文用紙に記入する方式。
注文のしかた: 混雑時は番号札を受け取り、待つ間に注文用紙へ記入。席へ案内された後、レジで注文と会計を済ませます。
行列: よく行列ができる：休日の食事時は30分以上待つことがあります。席数と回転は多く、着席後の提供は速めです。
予約: 予約がおすすめ
予算: 切仔麺 45 元、汁なし米麺 50 元、ゆで青菜 50 元、にんにくだれの豚バラ肉 120 元。
おすすめ: 台湾式スープ麺（切仔麵）、汁なし米麺（乾粿仔條）、埔里式ビーフンスープ（埔里米粉湯）、煮込み大腸（滷大腸頭）、紹興酒漬け半熟アヒル卵（紹興冰Q蛋）
狙い目の時間: 小皿も楽しむなら昼の早め。混雑を避けるなら13時30分以降。
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：家族客が多く、子ども用食器もあります。
トイレ: 店内にトイレがあります。