小吃・グルメ・日月潭・清境 魚池郷
金浦蚵仔爹
ジンプークーズーディエ
魚池の街角で味わう、自家製の米衣で揚げた牡蠣と野菜の包み揚げ
全体の評価 4.9(口コミ 158 件)
地元の人だけが知っていること
辛いものが好きなら、通常のたれとは別に、より辛い特製だれを頼めます。
魚池の街にある、牡蠣の包み揚げや野菜の揚げ物を扱う小吃店です。自分たちで米を挽いて作る衣は、さくっと軽い口当たり。看板の牡蠣入りに加え、肉入り、なすの肉詰め、パクチーなど、台湾らしい揚げ物が並びます。
初めてなら牡蠣の包み揚げと、ほんのり甘い揚げ米糕を組み合わせてみましょう。注文用紙に記入し、席があれば揚げたてを店内で味わえます。食事時は調理を待つため、時間に余裕を持って立ち寄るのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、台湾の人の評価は揚げ方や接客への高評価と、最近の価格・仕上がりへの不満に分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
米の衣の軽さ、具材の新鮮さ、気さくな接客が地元の支持を集めています。近隣の有名な揚げ物店を目当てに来て、この店の牡蠣やなすの肉詰めを気に入る人も多い一方、最近は価格や揚げ色への不満もあります。
- 自家製の米衣と油っぽさを抑えた揚げ方
- 牡蠣や肉が入った食べ応えのある具
- 甘辛い自家製だれと親しみやすい接客
- 2026 年 11 月は1人で調理しており、食事時は待ち時間がある
- 揚げ色が濃く、さつまいもは乾いた食感になることがある
- 店内は小さく席数が少ない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙あり
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して注文。店内では追加注文も可能
- 行列
- 注文後に揚げるため待ち時間あり。食事時は混み合う
- 予約
- 予約不要
- 予算
- えのきの揚げ物 60 元、揚げ米糕 20 元、さつまいもの揚げ物 20 元
- おすすめ
- 牡蠣の包み揚げ(蚵嗲)、なすの肉詰め揚げ(茄子肉)、揚げ米糕(炸米糕)、えのきの揚げ物(炸金針菇)、パクチーの揚げ物(炸香菜)
- 狙い目の時間
- 売り切れる前の早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:えのきの揚げ物は子どもにも好評。店内の席数は少ない
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
看板の牡蠣の包み揚げに、なすの肉詰め揚げや揚げ米糕を添えると、異なる食感を楽しめます。
店内で食べられますか?
席はありますが、店内は小さく席数も限られます。揚げたてをその場で食べたい人に向いています。
持ち帰るときのコツはありますか?
熱いうちに容器のふたを閉じると衣が柔らかくなるため、蒸気を逃がして持ち帰ると食感を保ちやすくなります。
スープの種類は選べますか?
現在のスープは日替わりの1種類で、複数の種類からは選べません。
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