台湾料理・台北近郊 新店区
阿昌立正鶏
アーチャンリーヂェンジー中国語表記：阿昌立正雞
烏来への山道にある老舗、丸鶏が直立して登場する薪火焼き
全体の評価 4.1（口コミ 1,230 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
丸鶏は到着30分前に電話で取り置きを頼み、着いてから副菜を注文すると、焼き上がりを長く待たずに食事を始められます。
新店から烏来へ向かう新烏路沿いにある、20年以上続く鶏料理店。看板料理は丸鶏を直立させて焼く「立正雞」で、玉ねぎの甘みと薪火の香りを楽しめます。
温泉帰りに仲間と立ち寄り、丸鶏に山菜炒めを添えて分けるのに向いています。手袋とナイフで自分たちで取り分ける方式。鶏は到着30分前に電話で取り置きを頼むと、食事を始めやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者は温泉帰りの定番として味と安さを高く評価していますが、地元では800元という価格や焼き加減への不満も目立ちます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
皮の香ばしさと鶏油のうまみが支持され、珠蔥や客家小炒も人気です。一方、800元の丸鶏は小さめと感じる人もおり、常連の間でも焼き加減や値上がりへの評価が分かれます。
- 鶏油は肉につけるほか、ご飯にかけてもおいしい
- 珠蔥は鶏の内臓と炒める、烏来らしい1皿
- 11時前なら待たずに入りやすく、料理の提供も速い
- 2026年10月にも、皮の焦げと肉の乾燥への不満が続いています
- 冷房が十分に効かず、暑く感じることがあります
- 駐車場が混むと、食事中に車の移動が必要になることがあります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
丸鶏を手でほぐしながら食べる体験と、香ばしく味の染みた肉が好評です。素朴な山の食堂らしい雰囲気を楽しむ人がいる一方、蚊や清潔さを気にする人もいます。
- 卓上に立つ丸鶏を、自分でほぐして味わう楽しさ
- 薪火で焼いた鶏の風味と食べ応え
- 蚊や店内の清潔さが気になる場合があります
- 鶏以外の料理は、印象が薄いという評価もあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 丸鶏と副菜を注文し、付属の手袋とナイフで取り分けます。丸鶏は電話で取り置きも頼めます。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：休日の食事時は15–20分ほど待つことがあり、11時前は入りやすいです。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 丸鶏800元、珠蔥炒め250元、焼きそば80元、白飯10元
- おすすめ
- 丸鶏の薪火焼き（立正雞）、珠蔥と鶏の内臓炒め（珠蔥炒下水）、客家風炒め物（客家小炒）、川エビの唐揚げ（溪蝦）
- 狙い目の時間
- 11時前、または平日の午後
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での利用が多く、丸鶏や副菜を分けて楽しめます。
- トイレ
- 男女別に各1室あります。女性用は厨房の排気が近く、油煙のにおいが気になることがあります。
住所・営業時間・アクセス
新北市新店區屈尺里新烏路二段141-3號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–21:00
水曜定休日
木–日11:00–21:00
よくある質問
丸鶏は何人で食べるのに向いていますか？
副菜も頼むなら3–4人で分けやすい量です。鶏は丸ごとのみなので、少人数では料理を頼みすぎないようにするとよいでしょう。
予約してから行くほうがよいですか？
丸鶏は電話で取り置きを頼むのがおすすめです。到着30分前に連絡し、副菜は着いてから注文する方法があります。
鶏は自分で切り分けますか？
手袋とナイフが用意され、自分たちで取り分けます。肉には付属の鶏油や胡椒塩を添えられます。
トイレはありますか？
男女別に各1室あります。女性用は油煙のにおいが気になることがあります。
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