小吃・グルメ・台北近郊 淡水区
阿蘭排骨酥麺
アーランパイグースーミエン中国語表記：阿蘭排骨酥麵
淡海路の住宅街で親しまれる、排骨酥麺と小皿料理の食堂
全体の評価 4（口コミ 243 件）
地元の人だけが知っていること
イカなどのとろみスープは沙茶醤を抜いて頼めるので、独特の香りを避けたい人にも選びやすいです。
淡海路沿いにある、近所の人が普段の食事に利用する台湾の小吃店です。看板は柔らかく煮た揚げ豚肉をのせる排骨酥麺で、魯肉飯やイカのとろみ麺、小皿料理もそろいます。冷房のある店内では陶器の器を使っています。
日本人旅行者が行くなら、まずは排骨酥麺に小皿を1品添える食べ方がおすすめです。とろみスープは沙茶醤を抜いて注文することもできます。麺のスープは比較的あっさり、豚肉にはしっかり味が付いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元客の間ではスープや価格を支持する人と、量・接客に不満を持つ人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
普段使いの食堂として、排骨酥の柔らかさやスープ、小皿料理が親しまれています。価格の手頃さを評価する人がいる一方、肉や野菜の量、接客、料理ごとの仕上がりには不満もあります。
- 柔らかな排骨酥と、比較的あっさりしたスープ
- 魯肉飯やイカのとろみ麺も人気
- 冷房のある店内と陶器の器
- 排骨酥の油っぽさや肉の少なさは好みが分かれます
- 接客への不満があり、1人客は席を指定されることがあります
- 豚皮の下処理の不十分さが指摘されています
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- 料理の提供は比較的早めですが、座席は多くありません
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 揚げ豚肉のスープ麺（排骨酥麵）、イカのとろみビーフン（魷魚羹米粉）、豚そぼろご飯（滷肉飯）、ゴーヤーと豚スペアリブのスープ（苦瓜排骨湯）、豚耳の冷菜（豬耳朵）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
淡海輕軌 淡水漁人碼頭駅（淡海輕軌）から徒歩約 9 分
直線距離 480m からの目安です
新北市淡水區油車里淡海路60號1樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜10:30–14:00, 16:30–21:00
火曜定休日
水–日10:30–14:00, 16:30–21:00
よくある質問
初めてなら何を頼むといいですか？
看板の排骨酥麺が定番です。豚耳やキュウリの冷菜など、小皿を1品添えるといろいろな味を楽しめます。
味付けは濃いですか？
麺のスープは比較的あっさりしていますが、排骨酥にはしっかり味が付いています。とろみスープは沙茶醤を抜いて注文できます。
1人でも食事できますか？
麺やご飯を1人前から頼めるので、1人でも利用できます。座席を指定されることがあります。
店内に冷房はありますか？
冷房があります。座席は多くありませんが、陶器の器で食事ができる小さな食堂です。
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