小吃・グルメ・台北近郊 八里区
阿軒麺線
アーシュエンミエンシエン中国語表記：阿軒麵線
八里の小さな麺線屋、煮込みモツと台湾バジルの濃厚な香り
全体の評価 4.2（口コミ 102 件）
地元の人だけが知っていること
辛味だれは自家製で、卓上の調味料を自分で足せるため、まずそのまま食べてから少量ずつ加える楽しみ方ができます。
八里にある、煮込みモツをたっぷりのせた麺線の小さな店。にんにくやかつおだし、黒酢の風味が重なり、パクチーの代わりに台湾バジルが香ります。麺は歯応えを残し、モツもしっかり味が染みています。
初めてなら、モツ入り台湾そうめんを中心に選ぶと店の持ち味が伝わります。濃い味が好きな人は自家製の辛味だれを少しずつ加えて。具なしの麺線や肉のとろみスープもあり、モツが苦手でも選べます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はなく、地元ではモツの味付けが好評な一方、黒酢やとろみの強さで好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
味の染みたモツの量と、にんにくの効いた麺線が支持されています。自家製の肉のとろみスープを繰り返し頼む常連もいますが、黒酢の強さやとろみの重さは好みが分かれます。
- 煮込みモツがたっぷり入り、ほどよい弾力がある
- 自家製の肉のとろみスープも人気
- にんにくと自家製の辛味だれが好相性
- 黒酢や塩味が強く感じられることがある
- とろみが重めで、さらりとした汁物とは異なる
- 過去に虫の混入への指摘がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 予約
- 予約不要
- 予算
- モツ入り台湾そうめん（大腸麵線）大碗 65 元
- おすすめ
- モツ入り台湾そうめん（大腸麵線）、肉のとろみスープ（肉羹湯）、具なし台湾そうめん（清麵線）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
新北市八里區中山路二段317號隔壁
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火06:00–13:00
水曜定休日
木–金06:00–13:00
土–日06:00–14:00
よくある質問
パクチーは入っていますか？
麺線にはパクチーの代わりに台湾バジルを使っています。にんにくや黒酢も効いた、香りの強い味わいです。
モツが苦手でも食べられますか？
具なし台湾そうめん（清麵線）や肉のとろみスープ（肉羹湯）、ルーロー飯（滷肉飯）も選べます。
辛さは自分で調整できますか？
自家製の辛味だれを加えられます。濃い味付けなので、まずは少量から試すと食べやすくなります。
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