小吃・グルメ・台北近郊 瑞芳区
阿鈺双醤麺
アーユー シュアンジャンミエン中国語表記:阿鈺雙醬麵
瑞芳美食広場の人気麺屋、ゴマだれと肉みその双醤麺に多彩な小菜
全体の評価 4.7(口コミ 238 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
地元客は看板の双醤麺よりシンプルな汁なし麺「乾麵」を選ぶことも多く、小菜を組み合わせるなら厚切りの豚タン「豬舌」もおすすめです。
瑞芳美食広場にある、ゴマだれと肉みそを合わせた双醤麺の屋台です。幅広麺や細麺のほか、弾力の強い太い米麺「黒蚯蚓」も選べます。豚の内臓を使った小菜も豊富で、柔らかな豚レバースープが人気です。
初めてなら小サイズの双醤麺に、スープか小菜を1品添えると十分な食事になります。カウンター席があり、1人でも利用しやすい雰囲気。混雑時は30分以上待つことがあり、17時ごろに売り切れる日もあるので早めに訪れましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
ゴマだれの香り、小サイズでも十分な量、手頃な小菜が支持されています。柔らかく臭みの少ない豚レバースープも人気で、看板の双醤麺だけでなく、シンプルな汁なし麺を選ぶ地元客もいます。
- 幅広麺・細麺・弾力のある太い米麺から選べる
- 豚レバースープと多彩な小菜
- 青菜も入った、食べ応えのある麺
- 混雑時は30分以上待つことがある
- 17時ごろに売り切れる日がある
- 自家製唐辛子だれは辛みが強い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語メニューあり・日本語が通じる:日本語で対応できる店員がいます。
- メニュー
- 双醤麺は幅広麺・細麺を選べます。「雙醬黑蚯蚓」は弾力のある太い米麺です。
- 注文のしかた
- カウンターで注文します。席が埋まっているときは、美食広場の共用席も利用できます。
- 支払い
- カード可:現金のほかLINE Payに対応。
- 行列
- よく行列ができる:混雑時は30分以上待つことがあります。休日を避けた平日がおすすめです。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 双醤麺・小50元、双醤黒蚯蚓50元、ゆで青菜30元。
- おすすめ
- ゴマだれと肉みそのまぜ麺(雙醬麵)、太い米麺のゴマだれ肉みそあえ(雙醬黑蚯蚓)、豚レバースープ(豬肝湯)、豚肉や内臓の小菜(黑白切)、ゆで青菜(燙青菜)
- 狙い目の時間
- 平日の早めの昼食。17時ごろに売り切れる日もあります。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 瑞芳美食広場内に共用トイレがあります。
- アクセス
- 台湾鉄道・瑞芳駅近くの瑞芳美食広場内にあります。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
双醤麺はどんな味ですか?
香りの強いゴマだれに肉みそを合わせた、濃厚なまぜ麺です。幅広麺や細麺のほか、もちもちした太い米麺「雙醬黑蚯蚓」も選べます。
1人ならどれくらい注文すればよいですか?
小サイズの麺でも食べ応えがあります。まずは小サイズにスープか小菜を1品合わせるとよく、大サイズの麺とスープでは食べきれないほどになることもあります。
日本語で対応してもらえますか?
日本語で対応できる店員がいます。麺の種類を選び、カウンターで注文できます。
何時ごろ行くとよいですか?
休日より平日、遅い時間より早めの昼食がおすすめです。混雑時は30分以上待つことがあり、17時ごろには売り切れる日もあります。
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