台湾料理・台北近郊新店区

白師父の料理

Name: 白師父の料理
Telephone: +886 2 2918 6383

バイシーフー・ノ・リョウリ

新店で2代目が振るう鍋の技、全国大会で受賞したエビ炒飯

4.0地元・台湾

3.7その他の旅行者

全体の評価 4.1（口コミ 382 件）

地元の人だけが知っていること

炒飯は開店から1時間ほどで売り切れることがあるため、夕食なら16時の開店直後を狙うか、早めに電話で注文しておくと食べ逃しを減らせます。

新店・三民路にある、2代目が腕を振るう台湾家庭料理の店です。全国大会で受賞したエビ炒飯は、エビのうまみと強火で炒めた香りが持ち味。豚レバーのソテーや海鮮料理もそろい、1人の食事から家族の食卓まで楽しめます。

炒飯が目当てなら、夕食は16時の開店直後を狙いましょう。17時前でも売り切れることがあり、注文は紙のメニューに記入して渡します。濃い味が苦手なら、注文時に塩と油を控えめに頼めます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の評価はまだなく、台湾・海外の利用者は炒飯を高く評価する一方、塩気や量、接客への満足度は分かれます。

台

繁体字中国語の口コミ

4.0

地元の人が目当てにするのは、鍋の香りが立つ受賞エビ炒飯です。料理人の技術や食材を評価する一方、炒飯の早い売り切れ、塩気、以前より減った量を気にする人もいます。

英語・韓国語などの口コミ

3.7

旅行者には、受賞炒飯と台湾らしい家庭料理が好評です。親しみやすい接客を喜ぶ人がいる一方、注文の抜けや受け取りの遅れ、店内の雑然とした印象には不満もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 紙のメニューにチェックして注文
注文のしかた: 着席後、メニューにチェックしてスタッフへ渡す。混雑時は追加せず最初にまとめて注文
支払い: 現金のみ：食後に現金で会計
行列: よく行列ができる：混雑時は料理の提供まで30分以上。席数も少ない
予約: 予約がおすすめ
予算: パイナップルエビマヨ220 元、炒飯の大盛り追加20 元
おすすめ: エビのうまみ炒飯（蝦味鮮蝦炒飯）、豚レバーのソテー（香煎豬肝）、エビと卵のふんわり炒め（滑蛋蝦仁）、塩卵と卵豆腐の炒め物（黃金蛋豆腐）、サバヒーの甘酢あん（糖醋魚片）
狙い目の時間: 開店直後。夕食の炒飯は16時を目安に、17時前に注文
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：家族連れの利用があり、エビ炒飯やエビ入り卵料理が子どもにも人気
トイレ: 店内にトイレあり
アクセス: 新店・三民路、中正国民小学のそば