小吃・グルメ・台北近郊 板橋区
板凳麺
バンデンミエン中国語表記：板凳麵
浮洲の小さな眷村料理店、手延べの生地で包む香ばしい牛肉巻き
全体の評価 4.3（口コミ 877 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
牛肉巻きの味付けを軽くしたいなら、甘味噌を塗らない「不刷醬」で注文できます。
浮洲駅から徒歩 8–10 分、緑のトタン屋根が目印の小さな眷村料理店です。約 15 席の店内では生地をこねる姿が見え、麺も餅の皮も手作り。看板の板凳乾麺は、肉そぼろとキムチを合わせた和え麺です。
初めてなら板凳乾麺と、牛肉・ねぎ・きゅうりを包む牛肉巻きを。餅類は熱いうちに食べ、自家製の唐辛子調味料を少し添えると香りが引き立ちます。席が少ないため、食事のピークを外すと利用しやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本語の評価は 1 件のみで、地元では手作り生地が人気の一方、焦げや塩加減には評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
手作り生地の歯応え、とくに牛肉巻きや餅類が人気です。肉そぼろとキムチを合わせる板凳乾麺も親しまれ、親切な接客や地域の人を支える食事提供も支持されています。
- その場で伸ばす生地の香りと歯応え
- 牛肉巻きと自家製の唐辛子調味料
- キムチの酸味が効いた看板の和え麺
- 餅類は焦げが強いことがあり、塩加減にもばらつきがある
- 店内は狭く、油煙や暑さが気になることがある
- 4 人以上で座れる卓が少なく、人数が多いと待ちやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 店頭に注文用紙あり。オンライン注文も利用できます。
- 注文のしかた
- 店頭の注文用紙に記入して注文。飲み物はセルフサービスです。
- 支払い
- カード可：現金、LINE Payなどのスマートフォン決済に対応。オンライン注文ではオンライン決済も可能です。
- 行列
- よく行列ができる：食事時は混雑し、4 人組では約 30 分待つこともあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 板凳乾麺 60 元、牛肉巻き 110 元
- おすすめ
- 牛肉巻き（牛肉捲餅）、肉そぼろとキムチの和え麺（板凳乾麵）、ニラ入りおやき（韭菜盒子）、ねぎと豚肉の重ね焼き（千層蔥肉餅）、サツマイモあん入り重ね焼き（千層地瓜拉餅）
- 狙い目の時間
- 昼食・夕食のピークを外した時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：水餃子や甘い餅類もありますが、店内は狭く、家族でまとまって座れる卓は限られます。
- アクセス
- 台湾鉄道・浮洲駅から徒歩 8–10 分、順天宮のそば
住所・営業時間・アクセス
新北市板橋區歡園里僑中一街125巷1號對面
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–金11:00–14:00, 16:30–20:30
土–日11:00–20:30
よくある質問
初めてなら何を頼むといいですか？
看板の板凳乾麺と牛肉巻きが定番です。牛肉巻きは冷めると硬くなりやすいため、先に食べるのがおすすめです。
1 人でも利用できますか？
1 人分の麺や小さな卓があり、1 人でも入りやすい店です。店内は約 15 席で、少人数向きです。
待ち時間を減らす方法はありますか？
食事のピークを外すか、オンラインで注文して持ち帰る方法があります。4 人以上はまとまった席が空くまで待ちやすくなります。
辛いものが苦手でも食べられますか？
辛みを自分で足せる料理があります。自家製の唐辛子調味料は辛さが強いため、少量ずつ加えましょう。
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