台湾料理・台北近郊 三峽区
北大烤鴨
ベイダー カオヤー
三峡で10年以上、手作りの皮で包むローストダックと香ばしい骨付き炒め
全体の評価 4.5（口コミ 114 件）
地元の人だけが知っていること
骨付き炒めにはキャベツを追加でき、濃いたれが絡んだ野菜も一緒に楽しめます。
三峡で10年以上親しまれる、持ち帰り中心のローストダック店です。薄切りの肉を手作りの皮、ねぎ、甜麺醤で包み、骨付き部分はにんにくと台湾バジルの香る炒め物で楽しめます。
2人なら半羽が目安で、炒め物にキャベツを追加する食べ方も人気です。受け取り前に電話で注文すると待ち時間を減らせます。辛さは控えめでも強く感じやすいため、苦手なら辛味なしで頼むと食べやすいでしょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元では肉の柔らかさが好評な一方、皮とたれの評価は分かれ、日本人旅行者との比較に必要な評価はありません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、肉の柔らかさと香りのよい骨付き炒め、家族で分けられる量が支持されています。店主の親切な接客も好評ですが、皮の食感や甘めのたれは好みが分かれ、値上げ後の割安感に不満もあります。
- 半羽で2人が満足できるボリューム
- にんにくと台湾バジルが効いた骨付き炒め
- 電話注文で受け取りがスムーズ
- 2026年4月に1羽700元へ値上げ
- 骨付き炒めは味が濃く、控えめの辛さでも辛く感じることがあります
- 皮の香ばしさや柔らかさには評価の差があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 半羽または1羽を選べます。
- 注文のしかた
- 店頭または電話で注文し、持ち帰ります。電話注文時に受け取り時間を伝えると便利です。
- 行列
- ほぼ並ばない：16時台は待たずに買えた例があります。混雑時は電話注文が便利です。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1羽700元
- おすすめ
- ローストダックの薄切り（片鴨）、骨付きアヒルの香味炒め（炒鴨架）、手作りの包み皮（荷葉餅）
- 狙い目の時間
- 16時台
- 子連れ
- 子連れ向き：家族で分けやすい量です。子どもと食べるなら炒め物は辛味なしで。
住所・営業時間・アクセス
新北捷運 台北大学駅（三鶯線）から徒歩約 5 分
直線距離 270m からの目安です
新北市三峽區文化路210巷13號運動中心斜對面
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日10:30–19:00
よくある質問
2人ならどれくらい頼めばいいですか？
半羽が目安です。包み皮を多めに使いたいなら、追加で1袋頼む食べ方も人気です。
事前に注文できますか？
電話で注文できます。混雑時の待ち時間を減らしたいときに便利です。
辛い料理ですか？
骨付き炒めは辛さを選べます。控えめでも辛く感じることがあるため、辛いものが苦手なら辛味なしがおすすめです。
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