牛肉麺・台北近郊 板橋区
大洺牛肉麺
ダーミンニュウロウミェン中国語表記：大洺牛肉麵
板橋の路地で味わう、牛バラ肉を腐乳だれにつける清燉牛肉麺
全体の評価 4.9（口コミ 168 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
麺を追加するときは、追加分を汁なしの和え麺にしてもらえるので、1 回の食事で違う味も楽しめます。
188 軒以上の牛肉麺店を食べ歩いた店主が営む、板橋の小さな店。米国産の牛バラ肉を使い、澄んだスープに肉のうまみとほのかな香辛料の香りを重ねた牛肉麺が看板です。
初めてなら 180 元の牛肉麺を選び、まずそのまま、次に肉を腐乳だれや香辛料の粉につけて味わってみてください。麺は太麺・細麺から選べ、少食の人には小碗もあります。明るく清潔な店内では紅茶を自由に飲めます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本語の評価は 1 件のみで、地元客との評価の違いを比べる材料は限られます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
澄んだスープでも味に厚みがあり、牛バラ肉と腐乳だれの組み合わせが印象に残る店として支持されています。親切な説明や清潔な店内も好評ですが、肉の量や筋の食感、180 元での満腹感には好みが分かれます。
- 牛バラ肉のうまみを生かした清燉スープ
- 腐乳だれと香辛料の粉で変わる肉の味
- 丁寧な料理説明と無料の紅茶
- 牛バラ肉には筋があり、とろけるような食感を期待すると好みが分かれます
- 肉量や満腹感には評価の差があり、しっかり食べたい人には肉の追加が向いています
- 食後の胃腸不調を訴える指摘もあり、衛生面を懸念する評価もあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺は太麺・細麺を選択。辛くする場合は注文時にチェックを入れます
- 注文のしかた
- 牛肉麺のサイズと麺の種類を選び、辛さや肉の追加を指定します
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 清燉牛肉麺 180 元、小碗 130 元、ピータン豆腐 40 元。店内の紅茶・水は無料
- おすすめ
- あっさりスープの牛肉麺（清燉牛肉麵）、腐乳だれにつける牛バラ肉（牛肋條）、ピータン豆腐（皮蛋豆腐）、ねぎ油の和え麺（蔥油拌麵）
- 狙い目の時間
- 店主の説明を聞きながら選びやすい開店直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども向けに牛肉を小さく切ってもらえます
住所・営業時間・アクセス
MRT 江子翠駅（板南線）から徒歩約 10 分
直線距離 540m からの目安です
新北市板橋區忠翠里雙十路二段47巷7號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:30–14:30, 16:30–20:30
土曜定休日
日曜11:30–14:30, 16:30–20:15
よくある質問
牛肉麺は辛いですか？
基本は清燉スープで、胡椒などの穏やかな刺激があります。辛くしたい場合は注文時に指定でき、辣油や香辛料の粉でも味を変えられます。
牛肉はどう食べるのがおすすめですか？
まずそのまま味わい、次に腐乳だれや添えられる香辛料の粉を少しつけてみてください。牛肉の風味を違った形で楽しめます。
小さめのサイズはありますか？
130 元の小碗があります。しっかり食べたい人は肉を追加したり、追加の麺を和え麺にしてもらったりできます。
子ども連れでも食べられますか？
家族で利用でき、子ども向けに肉を小さく切ってもらえます。辛さを追加せずに注文すると食べやすいです。
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