小吃・グルメ・台北近郊 板橋区
大師兄銷魂麺舗 板橋環球店
ダーシーションシャオフンミエンプー中国語表記:大師兄銷魂麵舖-板橋環球店
板橋駅地下で味わう、半熟卵付き和え麺と別椀の牛肉スープ
全体の評価 4.7(口コミ 1,310 件)
地元の人だけが知っていること
火曜は会員向けに麺を無料で追加できるため、しっかり食べたい人は会員登録をしてから利用するとお得です。
板橋駅地下1階にある、和え麺と牛肉スープを別々の器で出す麺料理店です。看板の銷魂麺には半熟卵が付き、スープは清燉と麻辣から選べます。乗り換えの合間に、台湾らしい辛味や牛すじを楽しみたい人に便利です。
注文は席のQRコードから行い、レジで支払いを済ませると調理が始まります。鴨血が苦手なら湯葉への変更ができ、スープのおかわりも無料です。店内飲食には10%のサービス料が加わります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、台湾の人は値上げや会員特典を重視し、ほかの旅行者は英語対応と一般的な牛肉麺との違いを気にしています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
和え麺の食感、牛肉スープ、無料のスープ追加が支持されています。一方、値上げと10%のサービス料で日常使いには高くなったと感じる人が多く、常連は会員特典や火曜の麺追加サービスを活用しています。
- 半熟卵付きの和え麺と別椀のスープ
- スープを無料で追加できる
- 鴨血を湯葉に変更できる
- 2026年は値上げへの不満があり、店内飲食にはさらに10%のサービス料が加わる
- 麺は硬めで、スープの塩気が強く感じられることがある
- 昼食時は混み合い、会計でも待つことがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語で対応する親切なスタッフと、軽い辛味の麺や牛肉スープが好評です。一方、一般的な牛肉麺を想像して入ると、麺とスープが別々の形式や価格に戸惑いやすい店です。
- 英語で対応できるスタッフ
- 清燉の牛肉スープ
- 親切な接客
- 麺をスープに入れた一般的な牛肉麺とは異なる
- 価格は高め
- 乳幼児用の椅子がない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応(写真付き・英語メニューなど):英語で対応できるスタッフがいます
- メニュー
- 卓上のQRコードからスマートフォンで注文
- 注文のしかた
- 先に席を確保し、QRコードで注文を送信してからレジで支払う
- 支払い
- カード可:電子決済利用可
- 行列
- ときどき少し並ぶ:11時過ぎは入りやすく、12時台は行列になりやすいです
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 318元のセットあり、店内飲食は別途サービス料10%
- おすすめ
- 看板の和え麺(銷魂麵)、牛すじと牛肉の清燉スープセット(清燉牛筋+牛肉片+銷魂麵)、麻辣盛り合わせセット(麻辣綜合+銷魂麵)、煮込み湯葉(滷豆皮)、梅ドリンク(烏梅汁)
- 狙い目の時間
- 11時過ぎの昼食ピーク前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども用食器あり。乳幼児用の椅子はありません
- アクセス
- 板橋駅地下1階のGlobal Mall内。駅を出て徒歩約5分
住所・営業時間・アクセス
新北捷運 板橋駅(環狀線)から徒歩約 2 分
直線距離 130m からの目安です
新北市板橋區新民里縣民大道二段7 號板橋車站 B1
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日10:00–21:00
よくある質問
普通の牛肉麺とは違いますか?
和え麺と牛肉スープが別々の器で出るセットです。麺を混ぜて食べ、スープや肉を交互に楽しめます。
注文後は席で待てばいいですか?
QRコードで注文を送信した後、レジで先に支払います。支払いを済ませてから調理が始まります。
辛くないものも選べますか?
清燉スープと辛くない麺を選べます。追加の辣油はスタッフに頼む方式です。
鴨血が苦手でも大丈夫ですか?
鴨血は湯葉に変更できます。注文時に変更を指定してください。
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