台湾料理・台北近郊 新店区
大山無価
ダーシャンウージャ中国語表記：大山無價飲食空間
新店の山あいで、蓮の花が開く鶏スープと台湾食材の創作コース
全体の評価 4.1（口コミ 1,407 件）・日本語の口コミ 6 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
生ものが苦手なら、海鮮料理を加熱調理に変更してもらえます。
新店の山あいにある、台湾食材を和の趣向で仕立てるおまかせ料理店です。靴を脱いで畳敷きの食事空間へ入り、庭の緑を眺めながら約2時間のコースを楽しめます。乾燥した蓮の花がスープの中で開く鶏スープが名物です。
初めてなら景色の見える昼の予約がおすすめです。花生豆腐や宜蘭名物の糕渣など、少量ずつ多彩な料理が登場します。薄味の料理をゆっくり味わいたい人向けですが、皿を下げる早さや接客には不満もあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人も地元の人も空間と盛り付けを評価していますが、地元の人は価格に見合う量や接客の質をより厳しく見ています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
素材の持ち味を生かした穏やかな味付けと、台湾料理に和の要素を取り入れた構成が好評です。庭や畳の空間も魅力で、景色を楽しめる昼の食事に向いています。接客や皿を下げる早さには評価が分かれます。
- 野菜や魚介を中心にした滋味深い味わい
- 庭を眺める畳敷きの食事空間
- クレジットカードで支払い可能
- 単品注文ではなく、おまかせコースのみ
- 皿を下げるのが早く、急かされると感じる場合がある
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人には、蓮の花入り鶏スープや凝った盛り付けが支持され、家族の記念日に通う常連もいます。長年の味を評価する一方、価格に対する満足度や食後の満腹感には差があります。料理の説明不足や接客の慌ただしさも気になる点です。
- 蓮の花入り鶏スープと宜蘭名物の糕渣
- 植物や器を生かした華やかな盛り付け
- 家族の誕生日や会食に使える落ち着いた環境
- 肉料理は少なめで、食べ応えを重視する人には物足りない
- 料理の説明や配膳の間隔にばらつきがある
- トイレの清掃状態が気になる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
山の静けさや花を飾った空間、少量ずつ続く創作料理が好評です。事前に伝えれば菜食コースも用意でき、食事制限のある同行者と利用しやすい点も魅力です。一方、建物の古さや急かすようなサービスには不満があります。
- 山に囲まれた静かな雰囲気
- 事前相談で菜食コースに対応
- 台湾食材を使った美しいコース料理
- 市街地から離れており、車の手配が必要
- 建物や設備に古さがある
- 遅めの入店では配膳が慌ただしくなる場合がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 単品メニューのない、おまかせコース形式
- 注文のしかた
- 事前に予約し、菜食や生ものを避けたい希望を伝える
- 支払い
- カード可：クレジットカード利用可
- 予約
- 予約必須
- 予算
- おまかせコース1人1,398元
- おすすめ
- 蓮の花入り鶏スープ（蓮花雞湯）、ピーナッツ豆腐（花生豆腐）、宜蘭風揚げ寄せ（糕渣）、カラスミチャーハン（烏魚子炒飯）
- 狙い目の時間
- 庭や山の景色を楽しめる昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子連れの家族会食に利用され、幼児におもちゃを用意した対応もある
- トイレ
- トイレあり。清掃状態には不満がある
- アクセス
- MRT新店駅からタクシーで約10分
住所・営業時間・アクセス
新北市新店區雙坑里北宜路三段62號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日12:00–15:00, 18:00–21:00
よくある質問
好きな料理を単品で注文できますか？
単品メニューはなく、おまかせコースです。食事には約2時間を見込んでください。
生ものが苦手でも食べられますか？
海鮮料理を加熱調理に変更できます。菜食コースも事前相談で対応しています。
予算はいくらですか？カードは使えますか？
おまかせコースは1人1,398元です。クレジットカードを利用できます。
台北から公共交通で行けますか？
MRTで新店駅へ行き、そこからタクシーで約10分です。庭の景色を楽しむなら昼の予約が向いています。
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