火鍋・台北近郊 淡水区
帝王食補 薑母鴨 淡水店
ディーワンシーブー ジャンムーヤー タンスイテン中国語表記:帝王食補薑母鴨 淡水店
淡水で深夜1時まで、米酒と生姜が香る鴨鍋と黄金色の麺線
全体の評価 4.5(口コミ 451 件)
地元の人だけが知っていること
米酒が苦手な人は、注文時に酒を加えない薑母鴨を頼めます。
米酒、生姜、ごま油の香りを楽しむ台湾の鴨鍋「薑母鴨」の店です。羊肉鍋や鶏鍋も選べ、ターメリック入りの黄金色の麺線も人気。深夜1時まで営業し、友人や家族で鍋を囲む夕食や夜食に向いています。
日本人旅行者なら、まず鍋と麺線を頼み、具材は食べ進めながら追加すると量を調整しやすくなります。注文用紙をカウンターへ渡す方式で、支払いは現金のみ。米酒を使わない鴨鍋も注文時に相談できます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人との比較材料はなく、地元とほかの旅行者では鍋への支持が共通する一方、肉の量や価格の受け止め方が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
生姜や米酒の香りがしっかりしたスープと、弾力のある黄金麺線が支持されています。長年通う客もおり、具材の量や親しみやすい接客が好評な一方、肉質や店内の暑さには評価が分かれます。
- 生姜、ごま油、米酒の香りが濃厚な鴨鍋
- 香ばしいねぎ油を合わせた黄金麺線
- 鴨鍋のほか羊肉鍋や鶏鍋も選べる
- 鴨鍋が売り切れることがあります
- 肉質や肉の量に不満もあります
- 入口付近のたばこの煙や店内の暑さが気になる場合があります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
寒い日に食べる鴨鍋や、家族・友人と過ごしやすい空間が好評です。腐乳のつけだれも魅力の1つですが、鴨肉の量に対して割高と感じる人もいます。
- 寒い日の食事に合う生姜風味の鴨鍋
- 腐乳を使ったつけだれ
- ペット連れでも利用できる食事空間
- 鴨肉の量が少なく、割高に感じる場合があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入する方式です。
- 注文のしかた
- 注文用紙を取って席を決め、記入した用紙をカウンターへ渡します。
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ。
- 行列
- ほぼ並ばない:17時の開店直後や遅い時間は入りやすい一方、年末の混雑時には1時間待ちの例もあります。
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 生姜と米酒の鴨鍋(薑母鴨)、羊肉の薬膳鍋(山西羊肉爐)、ターメリック入り麺線(黃金麵線)、鴨鍋と豚モツ入り鶏鍋の2色鍋(鴛鴦鍋)、腐乳のつけだれ(腐乳醬)
- 狙い目の時間
- 17時の開店直後、または遅めの夕食・夜食の時間。
- 子連れ
- 子連れ向き:家族で鍋を囲みやすい広めの店内です。米酒を使う鍋が中心なので、酒なしの注文は最初に伝えましょう。
- アクセス
- 店の前にバス停があり、バスで訪れやすい立地です。
住所・営業時間・アクセス
淡海輕軌 竿蓁林駅(淡海輕軌)から徒歩約 7 分
直線距離 400m からの目安です
新北市淡水區竿蓁里中正東路一段43號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日16:00–02:00
よくある質問
お酒を使わない鍋も頼めますか?
薑母鴨は米酒を加えずに作ってもらえます。注文時に希望を伝えてください。
2人でも食べられますか?
2人で鍋を1つ頼んで楽しめます。追加の具材は量が多いため、食べ進めながら注文すると調整しやすくなります。
カードは使えますか?
支払いは現金のみです。
ご飯や麺はありますか?
白いご飯はなく、黄金色の麺線が人気です。弾力があり、ねぎ油の香りを楽しめます。
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