火鍋・台北近郊 板橋区
灃 精緻鍋物
フォン ジンジーグオウー
馬告の香るスープと6.5オンスの肉、野菜たっぷりの火鍋
全体の評価 4.5（口コミ 340 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
加工された鍋の具材が苦手なら野菜に替えられ、肉を多く食べたいなら野菜盛り合わせを肉皿に変更できます。
馬告や青花椒、薬膳など、香りの異なるスープを選べる火鍋店です。肉は標準でも6.5オンスとしっかりした量があり、野菜盛り合わせには芋やカボチャなど素材を生かした具材が並びます。
台湾らしい風味を試すなら、清々しい香りの馬告スープに鴨肉を合わせるのがおすすめです。加工された鍋の具材が苦手なら野菜への変更を頼め、野菜盛り合わせを肉に替えることもできます。混雑時はスープの補充を自分から頼みましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
少数の日本語の評価と地元客の評価は接客への不満が共通しますが、地元客は肉と野菜の量や品質をより高く評価しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
肉と野菜の量、素材の品質、明るくゆったりした空間が好評です。普段の小鍋より少し高くても食材には納得する人がいる一方、10%の料金に見合う接客を求める不満が目立ちます。
- 標準6.5オンスでも満足感のある肉の量
- 馬告や青花椒など多彩なスープ
- 野菜盛り合わせの変更に対応
- 人手が少なく、注文やスープの補充、具材の提供を待つことがあります。
- 予約時間に遅れたり提供が遅れたりすると、食事時間が短く感じられることがあります。
- 牛乳スープはあっさりした味で、濃厚さを求める人には物足りないことがあります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 肉の種類と量、スープを選ぶメニューで、スープには追加料金がかかるものがあります。
- 注文のしかた
- スープと肉の種類・量を選んで店員に注文。たれ・飲み物・アイスクリームはセルフサービス。
- 支払い
- カード可：クレジットカードと現金に対応。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：17時30分の来店で15分待ちの例があり、食事時は予約がおすすめです。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 米国産牛肩ロース6.5オンス370元、かつお昆布スープ追加49元。会計に10%加算。
- おすすめ
- 馬告スープ（馬告鍋）、鴨肉（櫻桃鴨）、ニュージーランド産グラスフェッド・サーロイン（紐西蘭草飼牛沙朗）、野菜スープ（養生蔬菜湯底）
- 狙い目の時間
- 予約して早めの夕食
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族で利用できますが、提供待ちや食事時間の制限で慌ただしくなることがあります。
- トイレ
- 店内にトイレがあります。
- アクセス
- MRT板新駅から徒歩3分。
住所・営業時間・アクセス
新北捷運 板新駅（環狀線）から徒歩約 6 分
直線距離 320m からの目安です
TW 新北市 板橋區 板新路 17號 220741
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:30–21:30
よくある質問
肉は増量したほうがいいですか？
標準の6.5オンスでも十分な量があります。10オンスへの増量は、たくさん食べたい人向けです。
野菜盛り合わせの内容は変更できますか？
加工された鍋の具材を野菜に替えられます。野菜盛り合わせを肉皿に変更することもできます。
カードは使えますか？
クレジットカードで支払えます。会計には10%が加算されます。
1人でも利用できますか？
カウンター席があり、1人でも利用しやすい店です。食事時は予約がおすすめです。
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