台湾料理・台北近郊 三峽区
荒郊野外土鶏城
ホアンジャオイエワイトゥージーチョン中国語表記:荒郊野外土雞城
大豹渓を見下ろす開放的な食堂で、地鶏とチョウザメの山里料理
全体の評価 4.1(口コミ 342 件)
地元の人だけが知っていること
店名にある地鶏以外なら、隠れた人気料理のピーナッツ入り豚足煮を追加すると、ほろりとほどける柔らかさを楽しめます。
大板根森林遊楽区の少し先、大豹渓を見下ろす半屋外の台湾料理店です。地鶏や山菜、川エビに加え、チョウザメを蒸し物や揚げ物、スープに仕立てる料理が名物です。川風の通る席で、大皿を囲む家族やグループに向いています。
チョウザメは1尾単位の注文なので、人数を集めて席と料理を事前に予約すると楽しめます。2人なら、塩卵黄風味の豆腐や山菜、川エビなどの単品を組み合わせる方法もあります。地鶏は歯応えのある肉質です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元と他国の旅行者はチョウザメ料理を高く評価していますが、地元では地鶏の食感や味付けに好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では家族の会食先として親しまれ、チョウザメ料理、にんにくチャーハン、柔らかく煮た豚足が支持されています。山菜や川魚を人数に合わせて単品注文できる点も好評です。地鶏の歯応えや味付けには好みが分かれ、混雑時は料理が少しずつ出てきます。
- 1尾を複数の調理法で楽しむチョウザメ料理
- にんにくチャーハンと塩卵黄風味の豆腐
- 大豹渓と山並みを望む風通しのよい席
- 週末は席に加え、地鶏やチョウザメ料理も事前予約がおすすめです。
- 地鶏は柔らかさより歯応えがあり、好みが分かれます。
- 開放的な造りのため虫が入りやすく、混雑時は料理の提供に時間がかかります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- コースと単品メニューがあります。
- 注文のしかた
- 複数人で料理を取り分ける方式です。チョウザメは1尾単位で、地鶏とともに事前予約がおすすめです。
- 行列
- 週末は満席になりやすく、着席後も料理を待つ場合があります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- パイナップルとゴーヤの鶏スープ500元、ピーナッツ入り豚足煮の小皿280元、塩卵黄風味の豆腐180元、コース料理2,000元。
- おすすめ
- チョウザメの食べ比べ(鱘龍魚多吃)、ゆで地鶏(白斬雞)、にんにくチャーハン(蒜香炒飯)、塩卵黄風味の豆腐(金沙豆腐)、ピーナッツ入り豚足煮(花生豬腳)
- 狙い目の時間
- 予約を入れた昼、比較的静かな平日の夕方
- 子連れ
- 子連れ向き:家族で大皿料理を取り分ける食事に向いています。
- トイレ
- トイレがあります。清潔さへの評価は分かれます。
- アクセス
- 大板根森林遊楽区から満月円方面へ約500メートル。店の前と道路の向かいに駐車スペースがあります。
住所・営業時間・アクセス
新北市三峽區插角里插角路133-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–19:00
よくある質問
席だけでなく料理も予約したほうがいいですか?
週末の席と、地鶏やチョウザメ料理は事前予約がおすすめです。食べたい料理を席の予約と一緒に伝えておくとスムーズです。
2人でも食事できますか?
単品を組み合わせれば2人でも楽しめます。チョウザメは1尾単位なので、少人数なら豆腐や山菜、川エビなどを選ぶと注文しやすくなります。
地鶏は柔らかいですか?
放し飼いの地鶏らしい、しっかりした歯応えがあります。柔らかい肉が好みなら、ピーナッツ入り豚足煮もおすすめです。
冷房のある店ですか?
冷房のない開放的な造りです。川風が通り、山や渓流を眺めながら食事できます。
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