台湾料理・台北近郊 新店区
活蝦大王
フオシャーダーワン
新店の活エビ料理と、四川出身の女将が作るご飯の進む辛味料理
全体の評価 4.1(口コミ 713 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
唐辛子蒸し魚頭は調理に約50分かかるため、食べたい場合は予約時に料理も先に頼んでおくと待ち時間を減らせます。
新店の建国路にある、活エビ料理と四川料理を組み合わせた食堂です。四川出身の女将が切り盛りし、大ぶりのエビを胡椒、バター、レモンなど多彩な味付けで楽しめます。
数人でエビ料理と酸味のある唐辛子入り卵料理を分け、ご飯と合わせる食べ方が向いています。料理は全体に味が濃く、辛いもの好き向き。席の間隔が狭いため、落ち着いて食べたいなら混雑する時間を避けましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はおいしさへの短い感想に限られますが、地元ではエビ料理への支持と価格・衛生面への不満が併存しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
エビの弾力と豊富な味付け、ご飯やお酒に合う辛味料理が支持されています。一方、日常使いには価格が高めで、料理によって仕上がりの差もあります。
- 大ぶりのエビを胡椒、バター、レモンなどで食べ比べられる
- 酸味と辛味のある卵料理がご飯によく合う
- 塩卵風味のコーンも人気
- 席の間隔が狭く、団体客が重なるとにぎやか
- 混雑時は料理がそろうまで1時間以上かかる場合がある
- 厨房での喫煙や調理器具の扱い、アサリの鮮度など衛生面に懸念が残る
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
エビの鮮度や複数の調理法が評価されています。四川らしい味を楽しめるという評価の一方、本場と比べた香りや辛さ、エビの大きさには好みが分かれます。
- 弾力のあるエビと豊富な調理法
- 四川風の味付けも楽しめる
- エビのサイズや量が期待に届かない場合がある
- 本場四川料理を期待すると味付けに違いを感じる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- 混雑時は入店後の料理提供にも長くかかります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 三杯エビ550元(7尾)、漬け唐辛子入り卵料理280元、サーモンのカマ焼き220元
- おすすめ
- 胡椒エビ(胡椒蝦)、バターエビ(奶油蝦)、レモンエビ(檸檬蝦)、漬け唐辛子入り卵料理(泡椒燒蛋)、塩卵風味のコーン(金沙玉米)
- 狙い目の時間
- 混雑する食事時を避けた時間
- 子連れ
- 子連れ向き:子どもには塩卵風味のコーンが人気。辛い料理が多いので品選びに注意。
住所・営業時間・アクセス
MRT 大坪林駅(松山新店線)から徒歩約 7 分
直線距離 380m からの目安です
新北市新店區新店建國路200號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:30–14:00, 17:00–00:00
よくある質問
辛い料理が中心ですか?
四川風の辛味料理が多く、全体にご飯やお酒に合う濃い味付けです。辛さが苦手なら、バターエビや塩卵風味のコーンなどを中心に選ぶとよいでしょう。
予約したほうがよいですか?
席が埋まりやすいため予約がおすすめです。唐辛子蒸し魚頭を食べたい場合は、調理に約50分かかるので料理も先に注文しておきましょう。
静かに食事ができますか?
席の間隔が狭く、グループの食事や飲酒でにぎやかになります。静かに過ごしたい場合は混雑する時間を避けるのが無難です。
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