火鍋・台北近郊 金山区
金山大碗石頭火鍋
ジンシャンダーワンシートウフオグオ
金山老街そば、丸ごとの活ガニを卓上で炒めて煮込む石頭火鍋
全体の評価 4.7（口コミ 947 件）
地元の人だけが知っていること
追加の具材には基隆名物の卵入りソーセージ（蛋腸）やちくわ（吉古拉）もあり、海鮮だけでなく北海岸らしい鍋の組み合わせを楽しめます。
金山老街そばで、丸ごとの活ガニを炒めてから煮込む石頭火鍋を味わえる店です。玉ねぎや干しエビの香りに海鮮の甘みが重なり、締めの雑炊まで楽しめます。カニと海鮮のセットは899元で、別途1人50元の鍋代がかかります。
初めてなら海鮮鍋を選び、追加の具材は冷蔵ケースから好きな皿を取る方式。皿の色や大きさで料金が決まります。最初はスープをそのまま味わい、最後にご飯を加えると、鍋の変化を満喫できます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだありませんが、台湾と海外の旅行者は海鮮と接客を高く評価し、地元では肉の品質に不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人が特に評価するのは、卓上で炒めるカニと、海鮮の甘みが広がるスープです。色別の皿で予算を調整でき、ご飯もおかわり自由。一方、肉の硬さや貝の砂残りなど、食材によって満足度に差があります。
- 丸ごとのカニを目の前で炒める調理
- 海鮮のうまみが出たスープで作る締めの雑炊
- 追加食材は皿ごとの料金で選べ、白ご飯はおかわり自由
- 肉は硬さや冷凍臭が気になる場合があり、海鮮中心の注文が好評
- アサリに砂が残る場合がある
- 2026年1月時点では石頭火鍋のみで、以前の2色鍋や酸白菜鍋は提供なし
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
海外からの旅行者には、海鮮の質と卓上サービスが好評です。月曜は待たずに入れた例があり、飲み物の持ち込みもできます。ただし、カニの特別セットを注文できない日もあります。
- 新鮮な海鮮と親切な卓上サービス
- 外で買った飲み物を持ち込める
- 平日の月曜は待たずに入れることもある
- カニの特別セットがない日もある
- 冷蔵ケースには生鮮品と冷凍品の両方が並ぶ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 冷蔵ケース上部に、皿の色や大きさ別の料金表示があります。
- 注文のしかた
- 鍋を選び、追加の具材は冷蔵ケースからセルフで取ります。最初の炒め調理はスタッフが担当し、会計時に皿を数えます。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：約3分で入れることもありますが、週末や夕食時は順番待ちになります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- カニと海鮮のセット899元、鍋代は別途1人50元。海鮮中心の食事は1人500元が目安。
- おすすめ
- カニを炒めて作る海鮮鍋（爆炒螃蟹海鮮鍋）、締めの海鮮雑炊（海鮮粥）、卵皮の餃子（蛋餃）、基隆のちくわ（吉古拉）、卵入りソーセージ（蛋腸）
- 狙い目の時間
- 11:30の開店直後、または平日の昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れが多く、辛くない海鮮スープは子どもにも好評です。
- トイレ
- 店内に清潔なトイレがあります。
- アクセス
- 金山老街そば、中山路沿い。
住所・営業時間・アクセス
新北市金山區中山路170號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金12:00–21:00
土–日11:30–21:00
よくある質問
料金はどのように決まりますか？
カニと海鮮のセットは899元で、鍋代が別途1人50元かかります。追加食材は皿の色や大きさごとに計算されます。
初めてでも調理できますか？
最初に具材を炒めてスープを加えるところは、スタッフが担当します。その後は選んだ具材を自分で煮て楽しめます。
ご飯は追加料金がかかりますか？
白ご飯は無料でおかわりできます。締めの雑炊に加える卵は別料金です。
1人でも入れますか？
1人客も利用できます。休日の夕食時でも、1人で食事を楽しめます。
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