台湾料理・台北近郊 新店区

蜜厨

ミーチュー中国語表記:蜜廚

烏来への道沿いで、豚足料理と芋香る客家の筍粄を定食で楽しむ

5.0日本人
4.5地元・台湾
4.7その他の旅行者

全体の評価 4.4(口コミ 505 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

蒸し魚には麺線を追加し、魚の煮汁と漬けパイナップルを絡めて食べる楽しみ方があります。

桂山発電所近くにある、豚足料理や蒸し魚が得意な台湾料理店です。改装を機に大卓中心から2–4人用の席と定食中心へ変わり、1人でも利用しやすくなりました。明るく清潔な空間で、無料の温かいお茶も楽しめます。

初めてなら豚足の煮込みや蒸し魚の定食に、芋の香る皮で具を包んだ客家の筍粄を添えるのがおすすめです。肉を使わない豆腐と蓮根の料理も選べます。休日は料理の提供に時間がかかるため、温泉帰りも余裕のある予定で訪れましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者の評価は短い1件のみで、地元では料理と改装後の空間が好評な一方、価格や待ち時間への不満もあります。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.5

改装後は少人数で食べやすくなり、食器や盛り付けまで丁寧な家庭料理が好評です。豚足や蒸し魚を支持する常連がいる一方、定食の価格と量、提供時間への満足度は分かれます。

  • 骨を外した豚足は食べやすく、煮込みと酒漬けで違う食感を楽しめる
  • 芋を使った皮の客家筍粄や、豆腐と蓮根の料理が特徴
  • 温かいお茶が無料で、食後はシナモンロールも楽しめる
  • 2025年の改装後は定食と単品が中心になり、以前の料理構成とは変わっています
  • 2026年9月には予約客でも着席後、料理の提供まで約1時間かかっています
  • 定食や鶏スープ麺は、価格に対して具や量が少ないと感じる人もいます
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.7

外観から想像する以上に清潔で、家庭的な雰囲気の店内が好評です。独自の料理を楽しめる点も魅力で、子ども連れ向けの設備もあります。

  • 落ち着いて過ごせる清潔な店内
  • ほかでは出合いにくい特色ある料理
  • 乳幼児向けの席があります
  • 専用駐車場がなく、車は路肩への駐車になります
  • 料理の価格を高めと感じる人もいます

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
1人用の定食と単品メニューがあります
注文のしかた
定食または単品を選んで注文
行列
混雑時は着席後、料理の提供まで約1時間かかることがあります
予約
予約がおすすめ
予算
豚足麺線200 元、豚足煮込み定食450 元、シナモンロール80 元
おすすめ
豚足の煮込み(紅燒豬腳)、当帰入り豚足麺線(當歸豬腳麵線)、魚の蒸し物(蒸魚)、客家のタケノコ入り団子(客家筍粄)、塩麹入り豆腐と蓮根の揚げ焼き(鹽麴豆腐蓮藕餅)
狙い目の時間
平日の昼
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:乳幼児向けの席があり、テーブルの間隔もゆったりしています
アクセス
バス停「台電訓練所」近く、龜山教会のそば

住所・営業時間・アクセス

新北市新店區龜山里新烏路三段90號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–金11:30–15:00

土–日11:30–19:30

よくある質問

1人でも注文しやすいですか?

1人用の定食があり、少人数向けのテーブルもあります。単品だけの注文も可能です。

肉を使わない料理はありますか?

ベジタリアン向けの定食があります。塩麹入りの豆腐と蓮根の料理が人気です。

料理はすぐに出てきますか?

少人数で調理しているため、混雑時は時間がかかります。予約していても、着席から提供まで約1時間待つことがあります。

客家筍粄はどんな料理ですか?

芋の香りがするもちもちの皮に、タケノコ、豆干、キクラゲなどを包んだ料理です。1皿2個で、食べ応えがあります。

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