小吃・グルメ・台北近郊 淡水区

木子家廚坊

ムーズージアチューファン

淡水の路地裏で味わう、台湾産イカのパスタとカラスミチーズケーキ

5.0日本人
4.7地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.6(口コミ 290 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

ねぎ・にんにくなどの五葷を使わないトリュフのリゾットにも対応できるため、菜食の人は予約時に相談できます。

淡水・沙崙の路地裏にある、夫婦で営む6卓ほどの小さな洋食店。台湾産のイカを丸ごと載せたイカ墨パスタや、自家製のカラスミチーズケーキが特徴で、迎えの水にも自家栽培のハーブを使っています。

日本人旅行者が訪れるなら、週末は電話で席を予約し、料理をゆっくり楽しむ時間を確保しましょう。イカ墨パスタに濃厚なスープ、食後の手作りケーキを組み合わせると、この店らしい海鮮と香草の使い方を味わえます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は台湾産イカやカラスミを使う料理を高く評価し、地元でも味は好評ですが、普段使いには高いと感じる人もいます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.7

食材の鮮度、ソースや付け合わせの丁寧さ、店主夫婦の温かな接客が支持されています。淡水の日常的な食事としては高めですが、料理の質に納得する人も多く、ボリュームより味わいを楽しむ店として親しまれています。

  • 香ばしいイカ墨パスタと芯を残したリゾット
  • 自家栽培ハーブの水や果実酢まで丁寧
  • カラスミ入りをはじめとする手作りチーズケーキ
  • 周辺の普段使いの店より価格は高めです
  • 作りたてを順に出すため、料理を待つ時間が必要です
  • 席数が少なく、週末は予約で埋まることがあります
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

5.0

小さく清潔な店内と親切な接客が好まれ、トリュフのリゾットやパン、デザートが高く評価されています。価格は高めでも満足感があり、メニューを読む際は翻訳アプリのカメラ機能が役立ちます。

  • 温かく落ち着いた家庭的な雰囲気
  • トリュフのリゾットと手作りのパン
  • 盛り付けの美しさと丁寧な接客
  • 英語メニューはなく、翻訳アプリを使った注文が便利です
  • 価格は高めです

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
一部対応(写真付き・英語メニューなど):メニューを読む際は翻訳アプリのカメラ機能が役立ちます
メニュー
英語メニューなし。日替わりの特別料理は黒板に掲示
注文のしかた
メニューから単品を選び、店主の説明を聞きながら注文できます
支払い
現金のみ:現金払い
行列
料理は注文後に調理し、提供まで15分以上かかることがあります
予約
予約がおすすめ
予算
フルーツサラダ220元、トマトソースの海鮮パスタ330元
おすすめ
イカ墨パスタ(小卷墨魚麵)、カラスミチーズケーキ(烏魚子乳酪蛋糕)、カボチャと海鮮のポタージュ(南瓜海鮮濃湯)、トリュフのリゾット(黑松露燉飯)
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:子ども連れの利用があり、ホタテの焼き加減を子ども向けに調整した対応もあります

住所・営業時間・アクセス

淡海輕軌 沙崙駅(淡海輕軌)から徒歩約 6 分

直線距離 320m からの目安です

新北市淡水區沙崙里淡海路245之1號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–木17:00–21:00

金曜定休日

土–日11:30–14:00, 17:00–21:00

よくある質問

予約は必要ですか?

6卓ほどの小さな店なので、電話予約がおすすめです。週末の夜は満席で入れないことがあります。

まず何を頼むのがおすすめですか?

台湾産のイカを丸ごと使ったイカ墨パスタが代表的です。食後には、自家製のカラスミチーズケーキも楽しめます。

菜食の料理はありますか?

キノコのパスタや、五葷を使わないトリュフのリゾットに対応しています。使える食材の条件は予約時に伝えるとスムーズです。

短時間で食事を済ませられますか?

料理は注文後に作り、食べるペースに合わせて提供されます。予定を詰めず、ゆっくり食事を楽しむ日に向いています。

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