小吃・グルメ・台北近郊 瑞芳区
沙魚烟大王
シャーユーイエンダーワン
深澳の海辺で買う、身と腹の食感を楽しむ自家製サメの燻製
全体の評価 4（口コミ 679 件）
地元の人だけが知っていること
その場で食べるなら切り分け済みの盛り合わせ、好きな部位を多めに買うなら冷蔵ケースから塊を選ぶ量り売りと、買い方を使い分けられます。
深澳の建基路沿いにある、自家製のサメの燻製を売る小さな持ち帰り専門店。弾力のある身や腹のほか、イカなどの燻製も並び、地元には20年以上通う常連もいます。
初めてなら切り分け済みの盛り合わせが選びやすく、1箱150元、2箱250元です。まずは何もつけずに香りを味わい、付属のにんにく醤油やわさびを少しずつ。近くの公園で海を眺めながら食べる楽しみ方もできます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では燻製の香りと価格が好評ですが、魚のにおいや部位ごとの食感には好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
自家製ならではの肉の弾力と燻製香、箱入りでも量り売りでも買える手頃さが支持されています。長年通う常連が多い一方、魚卵のぱさつきや魚のにおい、接客への不満もあります。
- サメの身と腹で異なる歯応えを楽しめる
- 盛り合わせは1箱150元、2箱250元
- 好みの部位を冷蔵ケースから選んで量り売りにできる
- わさびは鼻に抜ける辛さが強い
- 魚のにおいが苦手な人には好みが分かれる
- 2026年5月時点では箱の留め具にホチキス針が使われており、開封時に注意
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 切り分け済みの箱入りと、冷蔵ケースから選ぶ量り売りがあります
- 注文のしかた
- 箱入りの盛り合わせを選ぶか、好みの部位を選んで量り売りで購入
- 行列
- 小さな店で、団体客の買い物が重なることもあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 燻製の盛り合わせ1箱150元、2箱250元
- おすすめ
- サメの燻製盛り合わせ（綜合鯊魚煙）、サメの腹身の燻製（鯊魚肚）、コウイカの燻製（花枝煙）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにも好まれる味ですが、付属のわさびは非常に辛めです
- アクセス
- 深澳レールバイクの深澳駅出口近く、建基路沿い
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を買うとよいですか？
切り分け済みの燻製盛り合わせが選びやすく、1箱150元、2箱250元です。身と腹など、部位による食感の違いを楽しめます。
店内で食べられますか？
持ち帰り専門で、店内飲食はできません。近くの公園で海を眺めながら食べることもできます。
辛い料理ですか？
付属のわさびはかなり辛いので、少量ずつつけるのがおすすめです。サメの腹には塩味と少し辛みがあり、醤油をつけずにも楽しめます。
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