小吃・グルメ・台北近郊 板橋区
上品手作赤肉焿
シャンピンショウズオチーロウゲン
豚赤身の肉感を残した手作り肉羹と、揚げニンニク香るあっさりスープ
全体の評価 3.8（口コミ 168 件）
地元の人だけが知っていること
肉羹の大サイズは65 元で、さらに10 元足すと魚の揚げ物「魚酥」を追加できます。
豚の赤身に薄く衣をまとわせた、手作りの肉羹が看板です。すり身とは違う肉の歯応えがあり、揚げニンニクを利かせたスープはとろみが強すぎず、あっさりしています。
初めてなら、麺入りの赤肉羹麺が選びやすい1杯。食べ進めてから黒酢や特製唐辛子ソースを加えると味が変わります。食器はセルフサービスで、甘めの魯肉飯もそろいます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では肉羹の肉感と価格が支持される一方、接客や衛生面の評価は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
粉でかさ増しせず、豚肉そのものを味わえる肉羹と、手頃な値段が支持されています。脂身を使った甘めの魯肉飯にもファンがいますが、小菜の割高感や接客、衛生面の評価は分かれます。
- 豚赤身の歯応えが残る手作り肉羹
- 大サイズの肉羹麺は65 元
- 黒酢と唐辛子ソースで楽しむ味の変化
- 筍の煮物など、小菜には塩気が強いものがあります
- 接客や注文の取り違えへの不満があります
- 異物混入やテーブルの清掃への指摘があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 食器はセルフサービス
- 支払い
- カード可：モバイル決済に対応
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉羹麺・大 65 元、魚酥の追加10 元、魯肉飯・大 40 元、油豆腐25 元
- おすすめ
- 豚赤身のとろみスープ麺（赤肉羹麵）、豚赤身のとろみスープ（赤肉羹湯）、魯肉飯（滷肉飯）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
MRT 新埔駅（板南線）から徒歩約 4 分
直線距離 210m からの目安です
新北市板橋區新埔里自由路55號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–20:30
日曜定休日
よくある質問
肉羹はどんな料理ですか？
豚の赤身に薄く衣を付け、とろみのあるスープに入れた料理です。麺やビーフン入りも選べます。
味付けは濃いですか？
スープは揚げニンニクを利かせた比較的あっさりした味です。黒酢や唐辛子ソースを加える食べ方も人気です。
現金以外でも払えますか？
モバイル決済を利用できます。
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