小吃・グルメ・台北近郊 三峽区
食匠温州大ワンタン
シージャン ウェンジョウ ダーフントゥン中国語表記：食匠溫州大餛飩
三峡老街の外れ、小さな入口の奥で味わう大ぶり肉ワンタン
全体の評価 3.8（口コミ 858 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
紅油抄手乾麺は辛さを「小辣」に調整でき、辛味を落とすための澄んだスープを添えてもらえることがあります。
三峡老街の外れにある、肉たっぷりの大きなワンタンが看板の麺食堂です。小さな入口からは想像できないほど奥行きがあり、広めのテーブルで食事ができます。搾菜の風味が利いたワンタン麺や、花椒の香る汁なし麺が人気です。
老街散策の昼食なら、まずは小サイズの麺から。紅油ワンタンの汁なし麺は130元で、小でもしっかり量があります。着席後にカウンターで注文と会計を済ませ、食器や調味料は自分で取ります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の感想は食べやすさと手頃さを評価する一方、地元では塩気や値上がり、接客への不満も目立ちます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
大きなワンタンと麺のボリュームが支持され、長年通う常連もいます。値上がり後の割高感や塩気の強さには評価が分かれ、接客と衛生面への不満も目立ちます。
- ワンタンは皮が薄く、肉の量が多い
- 紅油抄手は花椒の香りとしびれが特徴
- 入口は小さいが、店内は奥行きがあり広い
- 2026年9月には金属片の混入や持ち帰り容器の汚れが指摘され、過去にも異物混入の指摘があります
- 2026年秋は接客や提供の遅さへの不満が続いています
- 大サイズはかなり多く、味の濃さや麺のゆで加減にもばらつきがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 先に着席し、カウンターで注文・会計。食器はセルフサービス
- 支払い
- 台湾Payは利用を断られた例があるため、現金を用意しておくと安心です
- 行列
- ほぼ並ばない：平日昼は並ばず入れることがありますが、注文後の提供には時間がかかる場合があります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 紅油ワンタンの汁なし麺130元、ゆで青菜40元
- おすすめ
- 紅油ワンタンの汁なし麺（紅油抄手乾麵）、ワンタン麺（餛飩湯麵）、ワンタン入り牛肉麺（餛飩牛肉麵）
- 狙い目の時間
- 平日の昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
新北捷運 台北大学駅（三鶯線）から徒歩約 8 分
直線距離 440m からの目安です
新北市三峽區永舘里文化路140號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日10:40–21:00
よくある質問
少食でも食べ切れますか？
麺は小サイズでもかなりの量があります。最初は麺1品に絞り、小菜の追加は控えめにするとよいでしょう。
紅油抄手は辛いですか？
花椒の香りとしびれが特徴で、小辣への調整もできます。セルフサービスの唐辛子ソースは辛味が強いため、少量ずつ加えてください。
注文はどうすればいいですか？
先に席に着き、カウンターで注文と会計を済ませます。食器や搾菜などはセルフサービスです。
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