火鍋・台北近郊 淡水区
石居石頭火鍋
シージューシートウフオグオ
淡江大学そば、自分で肉を炒める石頭火鍋とご飯・麺の食べ放題
全体の評価 4.6（口コミ 150 件）
地元の人だけが知っていること
火鍋の加工具材を野菜に、野菜を肉に替えられるので、希望する場合は注文時に伝えます。
淡江大学そばの金雞母社区にある、小さな石頭火鍋の店です。鍋で香味野菜と肉を自分で炒めてからスープを注ぐ方式で、台湾らしい鍋作りを体験できます。
初めてなら原味の牛肉鍋を選び、ご飯や王子麺、飲み物のセルフサービスも楽しめます。席数が少ないため早めの来店が向きますが、営業予定でも開いていない日や、食材到着の遅れによる待ち時間があります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はなく、地元ではスープと価格が支持される一方、量や営業・接客の安定性には不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
香りのよいスープと切りたての肉、ご飯・王子麺のおかわり自由が学生や近隣住民に支持されています。肉や野菜の量は評価が分かれ、営業の不安定さや食事の準備の遅れが難点です。
- 自分で肉を炒めて仕上げる石頭火鍋
- 店内で切る肉と、甘みのある原味スープ
- 店内ではご飯・王子麺・飲み物がおかわり自由
- 2026年は営業予定でも休業している日が続き、11月にも食材の到着遅れで案内時刻に食べられない事態が起きています
- ご飯や菜盤の準備が遅れることがあります
- 服に炒め油や鍋のにおいが付きやすく、スープへの虫の混入も指摘されています
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 案内された席で注文し、先に会計します。鍋の具と肉を自分で炒め、スープを加えて煮ます
- 行列
- よく行列ができる：満席で入れないことがあり、30分ほど待つ場合もあります。候補者は電話番号と人数を伝えます
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 牛肉石頭鍋170元、肉2倍は追加50元
- おすすめ
- 原味の牛肉石頭火鍋（原味牛肉石頭鍋）、王子麺（王子麵）、ミルクプリン（奶酪）
- 狙い目の時間
- 食事のピーク前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れでの利用もありますが、席は小さめです
住所・営業時間・アクセス
淡海輕軌 淡江大学駅（淡海輕軌）から徒歩約 9 分
直線距離 480m からの目安です
新北市淡水區北新里北新路184巷218號金雞母社區第一期
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金17:00–21:30
土曜定休日
日曜17:00–22:00
よくある質問
石頭火鍋はどうやって食べますか？
鍋に入った香味野菜と肉を自分で炒め、添えられたスープを注いで煮ます。炒める段階で唐辛子を強火にかけると煙が出やすくなります。
食べ放題に含まれるものは何ですか？
店内ではご飯、王子麺、飲み物をセルフサービスでおかわりできます。肉の追加は別料金です。
予約したほうがよいですか？
席が少ないため、電話での予約がおすすめです。ただし、来店を案内されても食材の準備が間に合わず待つことがあります。
営業日はどこに出ていますか？
営業時間は店のInstagramで更新されます。営業予定でも開店していない日があるため、食事時間に余裕を持った利用が向いています。
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