小吃・グルメ・台北近郊 万里区
水晶小吃
シュイジンシャオチー
萬里で数十年、平打ちの汁なし麺と多彩な小皿料理の老舗
全体の評価 4.1（口コミ 135 件）
地元の人だけが知っていること
汁なし麺には店独自の甘辛ソースを少量添えると、味噌を思わせるまろやかな風味が加わります。
萬里で数十年続く、麺と小皿料理の小さな老舗です。汁なし麺には平打ち麺を使い、揚げねぎの香りをまとわせます。ニラ入りビーフンスープや煮卵も親しまれていますが、人手不足で営業時間は16:00までに短縮されています。
初めてなら汁なし麺に煮卵や好みの小皿を添え、注文用紙に印を付けて頼むとスムーズです。店独自の甘辛ソースは味噌を思わせる風味が持ち味。ザーサイと豚肉の麺は辛いため、辛さが苦手なら別の麺を選びましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価がなく比較はできませんが、地元客の間では昔ながらの麺と小皿料理が支持される一方、接客や衛生面への不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
普段使いしやすい価格と、種類豊富な小皿料理が地元客に支持されています。平打ちの汁なし麺や味の染みた煮卵に根強い人気がある一方、接客と衛生面には厳しい評価もあります。
- 平打ち麺を使った汁なし麺
- 味の染みた煮卵と豊富な小皿料理
- 冷房があり、注文用紙で頼める気軽さ
- 2025年秋に営業時間を16:00までに短縮しています
- ザーサイと豚肉の麺は辛い味付けです
- 接客や食品の扱いに不満を抱いた利用客もいます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 印を付ける注文用紙あり。小皿料理にも価格表示があります
- 注文のしかた
- 注文用紙に希望の料理を記入して渡す
- 行列
- 昼食時や休日は混み合い、少し待つことがあります
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 汁なし麺（乾麵）、ビーフンスープ（米粉湯）、煮卵（滷蛋）、ワンタン麺（餛飩麵）、台湾風ゆで肉・内臓の盛り合わせ（黑白切）
- 狙い目の時間
- 昼の混雑が始まる前。16:00閉店、月曜定休
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- トイレあり
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
中国語が話せなくても注文できますか？
注文用紙に印を付けて渡す方式です。日本語メニューや日本語対応の有無は不明です。
辛い料理はありますか？
ザーサイと豚肉の麺は辛い味付けです。辛さが苦手なら、汁なし麺やワンタン麺などを選ぶとよいでしょう。
夕方でも食べられますか？
人手不足により営業時間は16:00までに短縮されています。夕食には利用できません。
店内に冷房やトイレはありますか？
冷房とトイレがあります。店内は庶民的で簡素な造りです。
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