台湾料理・台北近郊 烏來区
泰雅的厨房
タイヤーダチューファン中国語表記：泰雅的廚房
烏来瀑布の向かいで味わう、馬告香る焼き肉と竹筒ご飯
全体の評価 4.5（口コミ 464 件）・日本語の口コミ 5 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
竹筒ご飯は自分で竹を割って開ける体験を選べるので、注文時にやってみたいと伝えると楽しめます。
烏来瀑布の向かいにある、夫婦の温かな接客が魅力のタイヤル料理店です。レモンのように香る山のスパイス・馬告を使ったソーセージや、香ばしい焼き肉、川エビの唐揚げが揃います。竹筒ご飯は、自分で竹を割って開ける体験もできます。
1人旅なら、肉と野菜を少しずつ味わえる180元の定食が便利です。複数人なら竹筒ご飯に焼き肉や山菜料理を合わせ、量を相談しながら注文すると楽しめます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
馬告の香りと親切な接客は共通して好評ですが、日本人には優しい味付けと映る一方、地元客は料理によって油や塩気の強さを感じています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
日本人旅行者には、馬告の爽やかな香りや山の食材を使った郷土料理が印象に残っています。料理を丁寧に説明してくれる親切な接客と、素朴な食堂の雰囲気も好評です。
- レモンや山椒を思わせる馬告の香り
- 歯応えのある山豚料理と竹筒ご飯
- 料理を丁寧に説明してくれる接客
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元客は、観光地でも手頃に山の料理を味わえる点や、新鮮な野菜、気前のよい盛り付けを評価しています。馬告ソーセージや川エビが人気ですが、卵料理や焼き肉の油っぽさ、料理の提供時間には好みが分かれます。
- 1人用定食から取り分け料理まで選べる
- シャキッとしたビンロウの花や珠ネギ
- 竹筒ご飯を自分で割る体験
- 混雑時は料理が出るまで時間がかかる
- 馬告入り卵焼きは量が多く、油も強め
- 冷房があっても暑く感じることがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
海外の旅行者には、家庭的な雰囲気と、食材や料理を説明してくれる店主のもてなしが好評です。1人用定食で郷土料理を試せる点や、子どもも楽しめる竹筒割りが喜ばれています。
- 1人でも郷土料理を味わえる180元の定食
- 家族で楽しめる竹筒ご飯の開封体験
- 冷房と清潔な客用トイレ
- 定食や取り分け料理はボリュームがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 店主が食材や料理の内容を説明してくれる
- 注文のしかた
- 1人用定食、単品、取り分け用のセットから選び、量を相談して注文
- 支払い
- カード可：LINE Payなどのモバイル決済に対応
- 行列
- 平日は待たずに入れることもあるが、昼食時や休日は満席になり、提供にも時間がかかる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 山豚肉の定食180元、スープ付き
- おすすめ
- 馬告ソーセージ（馬告香腸）、石板焼き肉（石板烤肉）、竹筒ご飯（竹筒飯）、川エビの唐揚げ（炸溪蝦）、ビンロウの花炒め（炒檳榔花）
- 狙い目の時間
- 平日の昼食時を外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れで利用でき、子どもも竹筒ご飯を割る体験を楽しめる
- トイレ
- 店内に客用トイレあり
- アクセス
- 烏来台車の瀑布駅周辺、烏来瀑布の向かいの瀑布路沿い
住所・営業時間・アクセス
新北市烏來區烏來里瀑布路8號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–18:00
火曜定休日
水–金11:00–18:00
土–日11:00–19:00
よくある質問
1人でもタイヤル料理を食べられますか？
1人用定食があり、山豚肉の定食は180元でスープ付きです。大皿を何品も頼まずに肉や野菜を味わえます。
馬告はどんな味ですか？
レモンのような爽やかな香りに、胡椒や山椒を思わせる風味のあるスパイスです。香腸なら焼き肉と一緒に試しやすく、卵料理では粒をかむと香りが強く広がります。
竹筒ご飯を自分で開けられますか？
希望すれば、店の人に教わりながら竹筒を石に当てて割れます。注文時に体験したいと伝えましょう。
キャッシュレス決済は使えますか？
LINE Payなどのモバイル決済に対応しています。店側が操作に手間取ることもあるため、支払いには少し余裕を持つとスムーズです。
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