小吃・グルメ・台北近郊 新店区
頭家牛肉麺
トウジャーニウロウミエン中国語表記：頭家牛肉麵
新店で地元客を集める、牛肉麺より揚げ排骨が評判の麺食堂
全体の評価 4（口コミ 455 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
店名に惑わされず、地元客がこぞって頼む揚げ排骨を主役に選ぶと、この店らしさを味わえます。
新店の麺食堂で、看板の牛肉麺以上に人気なのが、甘めに下味をつけて揚げる骨付き豚肉です。2023 年に新生街から北新路へ移り、現在は大通り沿いの店で営業しています。
初めてなら、副菜も付く排骨麺を選ぶと店の持ち味を楽しめます。ワンタンスープと汁なし麺を別々に頼む組み合わせも好評です。夕食は売り切れを避けて早めに入り、長テーブルでの相席を見込んでおきましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
少数の日本人旅行者はトマトスープやワンタンを評価する一方、地元客の支持は揚げ排骨に集中し、牛肉麺には好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元客の支持が集まるのは、牛肉麺よりも揚げ排骨と炒飯です。トマト風味の牛肉スープは甘さや濃さで好みが分かれ、普段使いの麺店としては価格や量に厳しい評価もあります。
- 揚げたての排骨は、香ばしい衣と甘めの下味が特徴
- 炒飯は粒がほぐれ、卵や炒めた香りを楽しめる
- 副菜は2種類を1皿に盛り合わせられる
- 2026 年 5 月には、煮込み系の滷味がほぼなくなり、冷菜中心に変更
- 夜は排骨、牛肉、炒飯が売り切れやすく、19 時には選択肢が減る
- 油煙が服に付きやすく、食器や配膳の清潔さにも不満がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューは店内奥の壁に掲示
- 注文のしかた
- 副菜はショーケースで選んで注文。食後に会計し、食器と調味料はセルフサービス
- 行列
- ときどき少し並ぶ：混雑時は少し待ち、夕食時は満席や相席になりやすい
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 揚げ排骨単品 90 元、豚肉チャーハン 90 元、ジャージャー麺 70 元、アサリスープ 60 元
- おすすめ
- 排骨麺（排骨麵）、台湾風揚げ豚排骨（炸排骨）、豚肉チャーハン（肉絲炒飯）、ワンタンスープ（餛飩湯）、汁なし麺（乾麵）
- 狙い目の時間
- 平日の早めの夕食、17 時ごろ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- MRT 新店区公所駅周辺から徒歩約 7 分。バス停「檳榔路」の近く
住所・営業時間・アクセス
MRT 新店区公所駅（松山新店線）から徒歩約 4 分
直線距離 230m からの目安です
新北市新店區新生里北新路一段223號1樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:30–14:00, 17:00–20:00
土–日定休日
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
地元で特に人気なのは排骨麺です。揚げ排骨を単品で頼み、炒飯に組み合わせる食べ方も楽しめます。
牛肉麺はどんな味ですか？
トマトの風味が強い、甘めの紅焼スープです。パクチーも入り、辛さを感じる人もいます。
1人でも利用できますか？
麺を1杯から頼めるので利用しやすい店です。長テーブルが中心で、混雑時は相席になります。
遅い夕食でも品物は残っていますか？
19 時には牛肉やご飯がなくなることがあり、排骨も売り切れます。目当ての料理があるなら早めの夕食向きです。
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