朝ごはん・台北近郊 三峽区
小米蛋餅
シャオミーダンビン
三峡の小さな屋台車で味わう、手延ばし生地と台湾バジルの蛋餅
全体の評価 4.6（口コミ 218 件）
地元の人だけが知っていること
常連は朝に電話で取り置きを頼み、表示上の終了時刻 11 時より早い売り切れと店頭での待ち時間を避けています。
三峡の民権街にある、持ち帰り専門の蛋餅屋台です。生地は注文ごとに手で延ばして揚げ焼きにし、紙で余分な油を吸い取るため、香ばしさともっちりした歯応えを楽しめます。
初めてならネギと台湾バジル入りの綜合蛋餅に、決明子が香るミルクティーを合わせてみましょう。辛さやソースの量は調整でき、黒胡椒抜きも頼めます。朝 10 時ごろに売り切れることがあるので、早めの訪問が向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では手作り生地が好評な一方、油っぽさや歯応えの好みは分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う人が多く、手作り生地の歯応えと、1 枚ずつ丁寧に油を吸い取る仕事ぶりが支持されています。台湾バジル入りや綜合蛋餅、決明子入りの紅茶が人気で、柔らかい蛋餅とは異なる食感が特徴です。
- 手で延ばす、もっちりした揚げ焼き生地
- 綜合蛋餅や台湾バジルとチーズの組み合わせ
- 清潔な作業台と丁寧な油切り
- 不定期に長く休むことがあり、朝 10 時ごろに売り切れる日もある
- 手作りで 2 人営業のため、注文が重なると待つ
- 2026 年 7 月に営業再開と価格改定の案内あり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 手書きのメニューと、ソース・注文方法の案内あり
- 注文のしかた
- 具材、ソース、辛さを選んで注文。持ち帰り専門で、電話での取り置きもできます。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：注文ごとに手作りするため、1 個の調理に約 5 分。行列ができることもあります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- おすすめ
- ネギと台湾バジルの卵クレープ（綜合蛋餅）、台湾バジルとチーズの卵クレープ（九層塔起司蛋餅）、ニンニク唐辛子ソース（蒜蓉辣椒醬）、決明子入り紅茶（決明子紅茶）、決明子入りミルクティー（決明子奶茶）
- 狙い目の時間
- 朝 10 時より前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもにも人気ですが、辛味や黒胡椒が不要なら注文時に伝えましょう。客席はありません。
住所・営業時間・アクセス
新北市三峽區八張里民權街243-1號號旁
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜06:00–11:00
火–水定休日
木–日06:00–11:00
よくある質問
店内で食べられますか？
屋台車で営業する持ち帰り専門店です。蒸気で生地が柔らかくなりやすいため、できたてを早めに食べると香ばしさを楽しめます。
初めてなら何を頼むとよいですか？
ネギと台湾バジルが入る綜合蛋餅が定番です。チーズの追加や、決明子入りミルクティーとの組み合わせも人気です。
辛いものが苦手でも食べられますか？
辛さやソースの量は調整できます。黒胡椒もかかるので、刺激を避けたい人は唐辛子と黒胡椒を両方抜いてもらいましょう。
売り切れを避けるにはどうすればよいですか？
朝 10 時より前を目安に訪れるか、電話で取り置きを頼む方法があります。飲み物も遅い時間には売り切れることがあります。
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